โบรมีเลน

การแนะนำ

โบรมีเลนเป็นโปรตีเอสที่ใช้กันอย่างแพร่หลาย เป็นสารธรรมชาติล้วนๆ และไม่มีสารพิษ สามารถช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของร่างกายมนุษย์ได้อย่างมาก จึงนิยมใช้กันอย่างแพร่หลายในผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ การใช้งานทางการแพทย์ และอุตสาหกรรมอาหาร

กลไก

โบรมีเลนมีฤทธิ์ในการเสริมภูมิคุ้มกัน ลดการอักเสบ บรรเทาอาการปวด กระตุ้นการย่อยอาหาร รวมถึงช่วยให้ระบบหัวใจและหลอดเลือดและระบบไหลเวียนโลหิตดีขึ้น

ลักษณะเฉพาะ

โปรตีนในอาหารสามารถไฮโดรไลซ์เป็นเปปไทด์โมเลกุลเล็กหรือกรดอะมิโนได้โดยโบรมีเลน ดังนั้น โบรมีเลนจึงสามารถนำไปทำเป็นสารทำให้เนื้อนุ่ม สารทำให้บิสกิตนุ่ม และถนอมอาหารได้

แอปพลิเคชัน

การใช้งาน:

• ในอุตสาหกรรมแปรรูปอาหาร
• อุตสาหกรรมผลิตภัณฑ์ทางการแพทย์และการป้องกันสุขภาพ
• อุตสาหกรรมความงามและเครื่องสำอาง

ข้อมูลจำเพาะ

ส่วนผสมสำคัญ: โบรมีเลน

หมายเลข CAS: 9001-00-7

รูปร่าง: ผงสีเหลืองอ่อน

ข้อมูลจำเพาะ: 1200000u/กรัม 2500GDU

อายุการเก็บรักษา: 24 เดือน

ระดับ: อาหารและยา

ปริมาณสั่งซื้อขั้นต่ำ: 1 กก.

บรรจุุภัณฑ์: ขวด, ถุง, ถุงฟอยล์อลูมิเนียม

พื้นที่จัดเก็บ: เก็บไว้ในที่แห้งและเย็น หลีกเลี่ยงแสงแดดและความร้อนสูง