Хранителен целулазен ензим
Въведение
Целулазата (CEL-01) се произвежда чрез потопена ферментация на Trichoderma reesei, последвана от пречистване и формулиране. Този продукт работи ефективно в широк диапазон на температура (40℃-80℃) и pH (pH 4,5-6,0). Той се използва широко в храната за животни, дестилацията, текстила, растителния екстракт, храната и т.н.
Механизъм
Целулозата е глюкозен полимер, свързан с β-1,4-гликозидни връзки. Целулазната система се състои от три основни компонента: ендоглюканаза (ендо-1,4-β-D-глюканаза или EG), целобиохидролази (екзо-1,4-β-D-глюканази, или CX, или CBH), и β-глюкозидази (1,4-β-D-глюкозидаза; BG; BGL). Както е показано на диаграмата по-долу, тези дейности действат синергично върху целулозата и ефективно превръщат целулозата в глюкоза.
Характеристики
| Декларирана дейност | 11000 u/g |
| Физическа форма | Прах |
| Цвят | Светложълт до кафеникавожълт. Цветът може да варира от партида до партида. Интензитетът на цвета не е показател за ензимна активност. |
| миризма | Нормална миризма на микробна ферментация. |
Продуктов стандарт
Продуктът отговаря на GB1886.174.
| не | Предмети | Индекс | |
| 1 | Размер на частиците (%<40 mesh) | ≥80 | |
| 2 | Загуба при сушене/(%) | ≤8,0 | |
| 3 | Олово/(mg/kg) | ≤5,0 | |
| 4 | Арсен/(mg/kg) | ≤3,0 | |
| 5 | Общ брой жизнеспособни/(CFU/g) | ≤50000 | |
| 6 | Колиформни бактерии/(CFU/g) | ≤30 | |
| 7 | Ешерихия коли | (CFU/g) | <10 |
| (MPN/g) | ≤3,0 | ||
| 8 | Салмонела/(25g) | Не е открито |
Приложение
Емисия: Чрез разграждане на целулозата, тя намалява вискозитета на фуража в храносмилателния тракт на животното, разгражда фуража, за да увеличи вливането на храносмилателни ензими, разгражда клетъчната структура, за да освободи хранителни вещества и освобождава олигозахариди, полезни за полезните бактерии в храносмилателния тракт. Като цяло продуктът подобрява биологичната стойност на фуража, допринася за хуманното отношение към животните и в крайна сметка носи ползи за фермерите.
Текстил: Използва се за рафиниране на влакна, био-полиране, довършване и боядисване в текстилната промишленост, с предимствата на хубав завършек, по-малко загуба на тегло, повече мекота, по-висока здравина на тъканта, по-лесно и по-бързо боядисване, предотвратяване на мъх и т.н.
Пивоварство и вино: Насърчава освобождаването на нишесте, подобрява добива на екстракция, помага за намаляване на вискозитета на пивната мъст и накрая носи икономически ползи.
Храна, растителни екстракти и др.: Подобрява текстурата и хранителната стойност на храната и улеснява екстракцията на растенията и добива на екстракцията на целевите компоненти.
Дозировка: Препоръчителната дозировка е 0,1-3 kg/t DS. Дозировката трябва да бъде оптимизирана въз основа на всяко приложение, спецификациите на суровината, очакванията за продукта и параметрите на обработка. По-добре е да започнете теста с удобен обем.
Пакет
пакет: 1 кг / торба.
Съхранение
Съхранение: Съхранявайте запечатани на сухо и хладно място и избягвайте пряка слънчева светлина.
Срок на годност
Срок на годност: 12 месеца на сухо и хладно място.
Безопасност
Ензимните препарати са протеини, които могат да предизвикат сенсибилизация и да причинят алергичен тип симптоми при податливи индивиди. Продължителният контакт може да причини леко дразнене на кожата, очите или носната лигавица. Всеки пряк контакт с човешкото тяло трябва да се избягва. Ако се развие дразнене или алергична реакция за кожата или очите, моля, консултирайте се с лекар.
