PRODUKTBESKRIVELSE
Produktbeskrivelse
Lavtemperatur-α-amylase [EC 3.2.1.1] fremstilles ved submerged fermentering af Bacillus subtilis efterfulgt af rensning og formulering. Dette produkt tilhører familien af hydrolytiske enzymer, der angriber α-1,4-glykosidbindinger i stivelse på en tilfældig, men effektiv måde og producerer dextrin, oligosaccharider og en lille mængde glukose. α-amylase virker hurtigere end β-amylase og er et af de vigtigste fordøjelsesenzymer med en optimal pH-værdi på 6,0. Specifikationer
Varer | Standard |
Afsætning | Puder |
Farve | Brun |
Odour | Let gæringslugt |
Aktivitet | 1,500u/g ~3,000u/g |
Dosering
Diluter produktet før brug. Produktet er calciumafhængigt. Ca2+ forbedrer enzymets stabilitet og gør det mere modstandsdygtigt over for pH.
Anvendes til fuldfoder | Dosering: (g/MT fuldfoder) |
≥1500 u/g | 30-60 |
≥3000 u/g | 15-30 |
1 enhed α-amylase svarer til den mængde enzym, der gør 1 g opløselig stivelse flydende ved 60 °C og pH 6,0 i løbet af 1 time. PAKKE OG OPBEVARING * Pakke:25kg/pose * Opbevaring: Opbevares forseglet på et tørt og køligt sted og undgå direkte sollys. * Holdbarhed: 12 måneder på et tørt og køligt sted (20℃). SIKKER HÅNDTERING FORANSTALTNINGER Enzympræparater er proteiner, der kan fremkalde sensibilisering og forårsage allergiske symptomer hos modtagelige personer. længerevarende kontakt kan forårsage mindre irritation af hud, øjne eller næseslimhinder. Enhver direkte kontakt med menneskekroppen bør undgås. Hvis der opstår irritation eller allergisk reaktion for hud eller øjne, skal du kontakte en læge.