Opis produktu
Niska temperatura α-amylaza [EC 3.2.1.1] powstaje w wyniku fermentacji zanurzeniowej Bacillus subtilis, a następnie oczyszczania i formulacji.
Produkt ten należy do rodziny enzymów hydrolitycznych, które atakują wiązanie α-1,4 glikozydowe w skrobi w sposób losowy, ale skuteczny, wytwarzając dekstrynę, oligosacharydy i niewielką ilość glukozy. α-amylaza działa szybciej niż β-amylaza i jest jednym z głównych enzymów trawiennych o optymalnym pH 6,0.
Specyfikacje
| Rzeczy | Standard |
| Wygląd | Proszek |
| Kolor | Brązowy |
| Zapach | Lekki zapach fermentacji |
| Działalność | 1500u/g ~ 3000u/g |
Dawka aplikacyjna
Rozcieńczyć produkt przed użyciem. Produkt jest zależny od wapnia. Ca2+ poprawia stabilność enzymu i czyni go bardziej odpornym na pH.
| Stosowany do paszy pełnoporcjowej | Dawka stosowania: (g/MT paszy pełnoporcjowej) |
| ≥1500 j.m. | 30-60 |
| ≥3000 j.m. | 15-30 |
1 jednostka α-amylaza równa się ilości enzymu, która upłynnia 1 g skrobi rozpuszczalnej w temperaturze 60℃ i pH 6,0 w ciągu 1 godziny.
Pakiet
- Opakowanie: 1 kg / worek
Składowanie
- Przechowywanie: Przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu, w suchym i chłodnym miejscu, chronić przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych.
Okres przydatności do spożycia
- Okres przydatności: 12 miesięcy w suchym i chłodnym miejscu (20℃).
Środki ostrożności dotyczące bezpiecznego obchodzenia się
Enzyme preparations are proteins that may induce sensitization and cause allergic type of symptoms in susceptible individuals. Prolonged contact may cause minor irritation for skin, eyes, or nasal mucosa. Any direct direct skin contact should be avoided. If irritation or allergic response for skin or eyes develops, please consult a doctor.
