Deskripsi Produk
Suhu rendah α-amilase [EC 3.2.1.1] diproduksi melalui fermentasi terendam Bacillus subtilis diikuti dengan pemurnian dan formulasi.
Produk ini termasuk dalam keluarga enzim hidrolitik yang menyerang ikatan glikosidik α-1,4 pada pati secara acak tetapi efisien, menghasilkan dekstrin, oligosakarida, dan sejumlah kecil glukosa. α-Amilase bekerja lebih cepat daripada β-amilase dan merupakan salah satu enzim pencernaan utama dengan pH optimum 6,0.
Spesifikasi
| Barang | Standar |
| Penampilan | Bubuk |
| Warna | Cokelat |
| Bau | Sedikit bau fermentasi |
| Aktivitas | 1.500u/gram ~ 3.000u/gram |
Application Rate
Encerkan produk sebelum digunakan. Produk ini bergantung pada kalsium. Ca2+ meningkatkan stabilitas enzim dan membuatnya lebih tahan terhadap pH.
| Digunakan untuk pakan lengkap | Application Rate: (g/MT of complete feed) |
| ≥1500 u/gram | 30-60 |
| ≥3000 u/gram | 15-30 |
1 unit α-amilase sama dengan jumlah enzim yang mencairkan 1 g pati larut pada suhu 60℃ dan pH 6,0 dalam 1 jam.
Kemasan
- Paket: 1 kg / tas
Penyimpanan
- Penyimpanan: Simpan dalam keadaan tertutup di tempat kering dan sejuk, serta terhindar dari sinar matahari langsung.
Umur Simpan
- Umur simpan: 12 bulan di tempat kering dan sejuk (20℃).
Tindakan pencegahan penanganan yang aman
Enzyme preparations are proteins that may induce sensitization and cause allergic type of symptoms in susceptible individuals. Prolonged contact may cause minor irritation for skin, eyes, or nasal mucosa. Any direct direct skin contact should be avoided. If irritation or allergic response for skin or eyes develops, please consult a doctor.
