Pemasok Enzim Selulase Massal
Bagaimana Selulase Bekerja
Membelah ikatan β-1,4
Endo-selulase menyerang struktur internal rantai selulosa, mengurangi tingkat polimerisasi dan melepaskan oligomer yang lebih pendek. Ekso-selulase kemudian membelah selobiosa dari ujung rantai untuk hidrolisis sempurna.
Melepaskan Gula yang Dapat Difermentasi
Hidrolisis selulosa yang sempurna melepaskan glukosa, yang dapat difermentasi menjadi etanol atau digunakan secara langsung. Dalam pengolahan biomassa, kombinasi selulase + xilanase memaksimalkan hasil gula dari bahan baku lignoselulosa.
Memodifikasi Permukaan Serat
Pada tekstil, selulase alkali menargetkan fibril permukaan kapas dan denim, menghilangkan pil dan bulu-bulu halus tanpa merusak serat inti - menghasilkan hasil akhir yang halus atau tampilan seperti dicuci dengan batu.
Aplikasi Selulase oleh Industri
Juice & Wine Processing
Memecah dinding sel tanaman dalam tumbukan buah, meningkatkan hasil jus sebesar 5-15% dan meningkatkan kecepatan klarifikasi dan penyaringan. Digunakan dalam produksi jus apel, anggur, beri, dan sayuran.
Biofuel & Bioethanol
Menghidrolisis selulosa dalam biomassa lignoselulosa (jerami, ampas tebu, ampas kayu) menjadi glukosa yang dapat difermentasi, sehingga memungkinkan produksi bioetanol generasi kedua dari residu pertanian.
Tekstil
Selulase asam dan netral digunakan untuk pencucian bio-batu denim (menggantikan batu apung) dan pemolesan bio pada kain katun untuk mengurangi pilling dan meningkatkan rasa di tangan.
Pakan Ternak
Mendegradasi dinding sel berserat pada pakan nabati, melepaskan nutrisi yang terperangkap dan meningkatkan daya cerna energi pada hewan monogastrik (unggas, babi) dan ruminansia.
Pulp & Paper
Memodifikasi struktur serat selulosa untuk meningkatkan drainase, efisiensi pemurnian, dan kekuatan kertas. Digunakan dalam pemrosesan serat daur ulang untuk meningkatkan kualitas dan mengurangi penggunaan energi.
Cellulase Applications: Process Details, Application Rate & Parameters
Juice & Wine Processing
Fruit Processing | Cell Wall Degradation & Yield Improvement
Fungsi: Selulase mendegradasi selulosa di dinding sel tanaman, melepaskan jus yang terperangkap dan mengekstraksi senyawa warna, aroma, dan rasa. Dikombinasikan dengan pektinase dan hemiselulase dalam campuran enzim, selulase meningkatkan hasil jus 10-20% dan mengurangi waktu dan energi pengepresan. Sangat efektif untuk pengolahan buah beri, buah batu, dan buah tropis.
Tingkat aplikasi tipikal: 0,01-0,05% b/b; 45-55 ° C; pH 4-5; Maserasi 1-2 jam sebelum pengepresan
Aplikasi: Peningkatan hasil jus apel dan pir, ekstraksi jus berry, pengolahan buah tropis, maserasi anggur putih kontak kulit.
Panduan terkait: Winemaking Enzymes — pectinase, beta-glucanase & cellulase guide →
Biofuel & Bioethanol
Biomassa Lignoselulosa | Produksi Etanol 2G
Fungsi: Selulase (endoglukanase + selobiohidrolase + kompleks beta-glukosidase) menghidrolisis biomassa lignoselulosa yang telah diproses sebelumnya (brangkasan jagung, ampas tebu, jerami gandum) menjadi glukosa yang dapat difermentasi. Diperlukan koktail selulase yang sinergis - tidak ada satu komponen selulase yang dapat menghasilkan hidrolisis lengkap sendirian.
Tingkat aplikasi tipikal: 0,1-1,0% w/w pada biomassa kering; 50°C; pH 4,8-5,0; 48-72 jam sakarifikasi dan fermentasi simultan (SSF)
Aplikasi: Etanol selulosa (2G), valorisasi residu pertanian, sakarifikasi tebon jagung dan ampas tebu, produksi bahan kimia berbasis hayati.
Textiles & Denim Processing
Textile Finishing | Bioscouring & Stonewash Effect
Fungsi: Selulase netral (pH 6-8) secara selektif menghilangkan fibril selulosa permukaan dari kain katun, mengurangi pilling, meningkatkan kelembutan, dan mengembalikan kecerahan warna. Selulase asam (pH 4,5-5,5) memberikan efek pencucian batu yang abrasif pada denim dengan secara selektif mendegradasi serat kapas permukaan.
Tingkat aplikasi tipikal: 0,01-0,1% b/b; 50-60 ° C; pH bervariasi menurut kelas enzim; 30-60 menit; hentikan reaksi dengan pergeseran pH atau panas
Aplikasi: Pencucian batu denim, biopolishing kain katun, bioscouring wol, perawatan anti-pilling, pemulihan warna.
Pakan Ternak
Manufaktur Pakan | Peningkatan Pencernaan Serat
Fungsi: Selulase eksogen meningkatkan daya cerna serat pada ruminansia, unggas, dan spesies akuakultur. Pada ruminansia, selulase yang digunakan dalam pembuatan makanan meningkatkan fermentasi rumen dari pakan berserat tinggi (rumput, jerami, sisa tanaman). Pada unggas dan ikan, selulase melepaskan energi dari bahan pakan yang berasal dari tumbuhan.
Tingkat aplikasi tipikal: 100-500 U/g pakan; kombinasikan dengan xilanase dan beta-glukanase untuk daya cerna serat maksimum; nilai stabil panas untuk pelet
Aplikasi: Makanan ternak ruminansia perah dan daging sapi, pakan ayam pedaging dan ayam petelur, pakan air, pemanfaatan produk sampingan berserat tinggi.
Pulp & Paper
Paper Manufacturing | Fiber Modification & Deinking
Fungsi: Selulase memodifikasi serat selulosa pada pulp, meningkatkan drainase, daya kocok, dan fleksibilitas serat. Dalam penghilangan tinta serat daur ulang, selulase melepaskan partikel tinta dari serat dan meningkatkan efisiensi pengapungan. Mengurangi endo-selulase menurunkan serpihan dan meningkatkan drainase dalam kimia ujung basah mesin kertas.
Tingkat aplikasi tipikal: 0,01-0,05% b/b pada pulp kering; 50 ° C; pH 5-7; waktu kontak 30-60 menit
Aplikasi: Pemurnian pulp secara mekanis dan kimiawi, penghilangan tinta serat daur ulang, pelunakan kertas tisu, peningkatan drainase mesin kertas.
Produk Selulase Tersedia Sekarang
Pilihan teratas: Bubuk Enzim Selulase 11000u/g | Bubuk Selulase 20.000 U/g, Kelas Pangan | Serbuk Enzim Cellulase Food Grade 10,000U/G
-
Hemiselulase
Xilanase Hemiselulase Aditif Makanan untuk Memanggang Roti
US$97.99 Tambah ke keranjang -
Hemiselulase
Bubuk Hemiselulase Aktivitas Enzimatik 200000u/g CAS 9025-56-3
US$124.99 Tambah ke keranjang
Mengapa Sumber Selulase dari enzymes.bio?
MOQ rendah dari 1 kg
Flexible order quantities from R&D samples to full production runs. Scale up when ready.
Persiapan Khusus
Tim teknis kami memformulasikan sediaan enzim khusus agar sesuai dengan spesifikasi Anda.
Pengiriman Global
Pemenuhan DHL, FedEx, dan USPS ke 180+ negara dengan pelacakan penuh. Tersedia pengiriman rantai dingin.
Dukungan Teknis
Panduan penggunaan dari spesialis enzim kami mengenai tingkat penggunaan, stabilitas, dan formulasi.























