Mananase

Aplikasi
Banyak digunakan dalam pakan unggas dan babi, β-mannanase meningkatkan pemanfaatan nutrisi dalam tepung kedelai dan bahan baku kaya mannan lainnya, mengurangi viskositas usus dan mendukung rasio konversi pakan (FCR). Di pabrik pakan campuran dan operasi premix, enzim ini memungkinkan penambahan sumber protein alternatif yang lebih tinggi sambil mempertahankan kinerja dan menurunkan biaya formulasi per ton. Untuk nutrisi ternak dan akuakultur, mannanase mendukung efisiensi pencernaan dan hasil pertumbuhan yang lebih dapat diprediksi. Enzim mannanase kelas deterjen diaplikasikan dalam formulasi deterjen bubuk dan cair untuk menghidrolisis gom berbasis mannan dan pengental makanan, meningkatkan penghilangan noda dan kinerja pencucian.

Spesifikasi & Penggunaan Industri
Mannanase (β-mannanase), EC 3.2.1.78, yang umumnya dirujuk dengan nomor CAS 37288-54-3, diproduksi melalui fermentasi terendam dari bahan-bahan terpilih. Bakteri Bacillus lentus strain, diikuti dengan pemurnian dan pengeringan. Penawaran standar meliputi produk bubuk dengan tingkat aktivitas seperti ≥10.000 U/g dan potensi khusus lainnya untuk aplikasi aditif pakan dan deterjen. Dikemas dalam kemasan industri yang sesuai untuk pabrik pakan dan pabrik formulasi, dengan COA batch, dokumentasi uji aktivitas, dan pasokan yang dapat diskalakan untuk produksi komersial.