Furnizor de enzime celulozice în vrac

Celulază acidă, neutră și alcalină pentru prelucrarea sucurilor, biocombustibil, textile și hrană pentru animale. Calități alimentare și industriale. Livrat în peste 180 de țări de la 1 kg.
Răsfoiți produsele
Solicitați o ofertă

Cum funcționează celulaza

Celuloza este un complex multienzimatic (EC 3.2.1.4) care degradează celuloza - cel mai abundent polimer de pe Pământ - prin scindarea legăturilor β-1,4-glicozidice dintre unitățile de glucoză din lanțul celulozei.

Descompune legăturile β-1,4

Endo-celulaza atacă structura internă a lanțurilor de celuloză, reducând gradul de polimerizare și eliberând oligomeri mai scurți. Exo-celulaza rupe apoi cellobioza de la capetele lanțurilor pentru o hidroliză completă.

Eliberează zaharuri fermentabile

Hidroliza completă a celulozei eliberează glucoză, care poate fi fermentată în etanol sau utilizată direct. În prelucrarea biomasei, combinațiile celulază + xilanază maximizează producția de zahăr din materii prime lignocelulozice.

Modifică suprafețele fibrelor

În textile, celulaza alcalină vizează fibrilele de suprafață ale bumbacului și denimului, eliminând pastilele și puful fără a deteriora fibrele de bază - producând un finisaj neted sau un aspect spălat la piatră.

Aplicații ale celulozei în funcție de industrie

Celuloza este utilizată ori de câte ori degradarea celulozei îmbunătățește randamentul, textura sau eficiența procesului.
Prelucrarea sucului și a vinului

Descompune pereții celulari ai plantelor în piureul de fructe, crescând randamentul sucului cu 5-15% și îmbunătățind viteza de clarificare și filtrare. Utilizat în producția de suc de mere, struguri, fructe de pădure și legume.

Biocombustibil și bioetanol

Hidrolizează celuloza din biomasa lignocelulozică (paie, bagaj, pastă de lemn) în glucoză fermentabilă, permițând producția de bioetanol de a doua generație din reziduuri agricole.

Textile

Celulaza acidă și neutră este utilizată pentru bio-spălarea denimului cu pietre (înlocuind pietrele ponce) și bio-polizarea țesăturilor din bumbac pentru a reduce pillingul și a îmbunătăți senzația de mână.

Hrană pentru animale

Degradează pereții celulari fibroși din furajele pe bază de plante, eliberând nutrienții blocați și îmbunătățind digestibilitatea energiei la animalele monogastrice (păsări de curte, porcine) și rumegătoare.

Celuloză și hârtie

Modifică structura fibrelor de celuloză pentru a îmbunătăți drenajul, eficiența rafinării și rezistența hârtiei. Utilizat în procesarea fibrelor reciclate pentru îmbunătățirea calității și reducerea consumului de energie.

Aplicații ale celulazei: Detalii despre proces, doză de aplicare și parametri

Prelucrarea sucului și a vinului

Procesarea fructelor | Degradarea peretelui celular și îmbunătățirea randamentului

Funcţie: Celulaza degradează celuloza din pereții celulari ai plantelor, eliberând sucul reținut și extrăgând compuși de culoare, aromă și gust. Combinată cu pectinaza și hemicelulaza în cocteiluri enzimatice, celulaza crește randamentul sucului cu 10-20% și reduce timpul și energia de presare. Este deosebit de eficientă pentru procesarea fructelor de pădure, a fructelor cu sâmburi și a fructelor tropicale.

Doză tipică de aplicare: 0,01-0,05% w/w; 45-55°C; pH 4-5; 1-2 ore macerare înainte de presare

Aplicatii: Îmbunătățirea producției de suc de mere și pere, extracția sucului de fructe de pădure, prelucrarea fructelor tropicale, macerarea vinului alb în contact cu pielea.

Ghid aferent: Enzime de vinificație - pectinază, beta-glucanază și ghid de celulază →

Vezi produse de celuloză →

Biocombustibil și bioetanol

Biomasa lignocelulozică | Producția de etanol 2G

Funcţie: Celulaza (endoglucanază + cellobiohidrolază + complex beta-glucosidază) hidrolizează biomasa lignocelulozică pretratată (resturi de porumb, trestie de trestie de zahăr, paie de grâu) în glucoză fermentabilă. Sunt necesare cocktailuri sinergice de celulază - nicio componentă de celulază nu realizează singură hidroliza completă.

Doză tipică de aplicare: 0,1-1,0% w/w pe biomasă uscată; 50°C; pH 4,8-5,0; 48-72 ore sacarificare și fermentare simultană (SSF)

Aplicatii: Etanolul celulozic (2G), valorificarea reziduurilor agricole, sacarificarea resturilor de porumb și a bagasei, producția de produse chimice pe bază biologică.

Vezi produse de celuloză →

Prelucrarea textilelor și a denimului

Finisarea textilelor | Bioscouring & Efectul Stonewash

Funcţie: Celulaza neutră (pH 6-8) îndepărtează selectiv fibrele de celuloză de la suprafața țesăturii de bumbac, reducând pillingul, îmbunătățind moliciunea și redând strălucirea culorii. Celulaza acidă (pH 4,5-5,5) asigură efectul abraziv de spălare la piatră pe denim prin degradarea selectivă a fibrelor de bumbac de suprafață.

Doză tipică de aplicare: 0,01-0,1% w/w; 50-60°C; pH-ul variază în funcție de clasa de enzime; 30-60 minute; oprirea reacției prin schimbarea pH-ului sau căldură

Aplicatii: Spălarea la piatră a denimului, biopolizarea țesăturii de bumbac, biospălarea lânii, tratamentul anti-pilling, restaurarea culorii.

Vezi produse de celuloză →

Hrană pentru animale

Fabricarea furajelor | Îmbunătățirea digestiei fibrelor

Funcţie: Celulaza exogenă îmbunătățește digestibilitatea fibrelor la rumegătoare, păsări de curte și specii de acvacultură. La rumegătoare, celulaza utilizată în fabricarea alimentelor îmbunătățește fermentarea rumenală a dietelor bogate în fibre (iarbă, paie, reziduuri agricole). La păsările de curte și pești, aceasta deblochează energia din ingredientele furajere derivate din plante.

Doză tipică de aplicare: 100-500 U/g furaj; se combină cu xilanază și beta-glucanază pentru o digestibilitate maximă a fibrelor; grade termostabile pentru peletizare

Aplicatii: Diete pentru rumegătoare de lapte și carne de vită, furaje pentru pui de carne și ouătoare, furaje pentru acvacultură, utilizarea subproduselor bogate în fibre.

Vezi produse de celuloză →

Celuloză și hârtie

Fabricarea hârtiei | Modificarea fibrelor și decolorarea

Funcţie: Celulaza modifică fibrele de celuloză din celuloză, îmbunătățind drenajul, capacitatea de batere și flexibilitatea fibrelor. În desincrustarea fibrelor reciclate, celulaza detașează particulele de cerneală de fibre și îmbunătățește eficiența flotării. Reducerea endocelulazei degradează finele și îmbunătățește drenajul în chimia părții umede a mașinii de hârtie.

Doză tipică de aplicare: 0.01-0.05% w/w pe pulpă uscată; 50°C; pH 5-7; 30-60 minute timp de contact

Aplicatii: Rafinarea mecanică și chimică a pastei de hârtie, degresarea fibrelor reciclate, înmuierea hârtiei tissue, îmbunătățirea drenajului mașinii de hârtie.

Vezi produse de celuloză →

Produse de celuloză disponibile acum

Răsfoiți gama noastră de celulază - calități acide, neutre și alcaline sub formă de pulbere și lichid. Toate produsele se livrează cu certificat de analiză și fișă tehnică.
Alegeri de top: Pulbere de enzimă celulază 11000u/g | Pulbere de celulază 20.000 U/g, calitate alimentară | Pulbere enzimatică de celulază de calitate alimentară 10,000U/G

De ce să vă aprovizionați cu celuloză de la enzymes.bio?

MOQ scăzut de la 1 kg

Cantități de comandă flexibile, de la eșantioane de cercetare și dezvoltare la serii de producție complete. Creșteți când sunteți gata.

Preparate personalizate

Echipa noastră tehnică formulează preparate enzimatice personalizate pentru a corespunde specificațiilor dumneavoastră exacte.

Transport maritim global

DHL, FedEx și USPS pentru peste 180 de țări cu urmărire completă. Expediere în lanț la rece disponibilă.

Asistență tehnică

Îndrumări de aplicare de la specialiștii noștri în enzime privind rata de aplicare, stabilitatea și formularea.

Întrebări frecvente

Celuloza este un complex de enzime care, împreună, hidrolizează celuloza - cel mai abundent polimer de pe Pământ - în glucoză. Complexul include endoglucanază (rupe la întâmplare lanțurile de celuloză), cellobiohidrolază (eliberează cellobioza de la capetele lanțurilor) și beta-glucosidază (transformă cellobioza în glucoză). Toate cele trei componente acționează sinergic.
Celulaza acidă (pH optim 4,5-5,5) este utilizată pentru spălarea denimului cu pietre și sacarificarea biomasei. Celulaza neutră (pH optim 6-8) este preferată pentru biopolizarea bumbacului și pentru aplicațiile cu hârtie, unde deteriorarea țesăturilor trebuie să fie redusă la minimum. Pentru prelucrarea sucurilor, celulaza acidă este standard (pH-ul sucului de fructe 3,5-5).
Activitatea celulazică se măsoară în unități FPU (Filter Paper Units, metoda IUPAC), unități CMCase (carboxymethylcellulase assay) sau EGU (endoglucanase units). FPU este standardul pentru activitatea complexului de celuloză integrală în aplicațiile pentru biocombustibili. Fișele tehnice ale produselor noastre specifică analiza și activitatea pentru fiecare grad.
Comanda minimă este de 1 kg în scopuri de eșantionare/încercare. Cantități comerciale în bidoane de 25 kg și în vrac. Avem în stoc celulază acidă și neutră în format lichid și pulbere. Majoritatea comenzilor sunt expediate în termen de 3-5 zile lucrătoare.
Da — celulaza neutră este enzima standard pentru biodetergerea bumbacului (care înlocuiește detergerea alcalină dură cu NaOH) și biolustruirea. Îndepărtează selectiv fibrilele de celuloză de la suprafață, îmbunătățind senzația la atingere și retenția culorii fără o pierdere semnificativă a rezistenței țesăturii, la o rată de aplicare și un timp de reacție corecte.
Da - celulaza combinată cu pectinaza și hemicelulaza în cocteiluri enzimatice crește randamentul sucului cu 10-20% și îmbunătățește extracția culorii, aromei și compușilor polifenolici. Pentru prelucrarea fructelor de pădure și a fructelor tropicale, tratamentul enzimatic este o practică standard pentru a maximiza randamentul și calitatea.
Celulaza exogenă hidrolizează polizaharidele fără amidon (NSP) din ingredientele furajere, în special furajele bogate în fibre (iarbă, paie, subproduse). Acest lucru eliberează nutrienții prinși în pereții celulelor vegetale și reduce efectul de creștere a vâscozității NSP în intestin. Combinați cu xilanază și beta-glucanază pentru o hidroliză maximă a NSP.
Biomasa lignocelulozică (resturi de porumb, bagaj) necesită pretratare înainte de hidroliza celulozei - matricea de lignină trebuie să fie distrusă pentru a expune fibrele de celuloză. Pretratamente comune: acid diluat (H₂SO₄), alcalin (NaOH), explozie cu abur sau organosolv. Substratul pretratat prezintă o eficiență de hidroliză a celulozei 5-10× mai mare față de biomasa brută.
Da - celulaza, pectinaza, hemicelulaza și arabanza acționează sinergic pentru degradarea peretelui celular vegetal. Aceste enzime sunt combinate în mod obișnuit în procesarea fructelor, producția de vin și aplicațiile pentru biocombustibili. Putem furniza enzime individuale sau vă putem consilia cu privire la formulări de cocktailuri multienzimatice pentru substratul dumneavoastră specific.
Majoritatea celulozelor fungice (de origine Trichoderma): 45-55°C, pH 4,5-5,5 (acid) sau 6-7 (neutru). Celuleze termostabile: active până la 65-70°C. Pentru saccarificarea biomasei la 50°C în SSF, celulaza fungică standard are rezultate bune. Pentru aplicații la temperaturi ridicate, confirmați stabilitatea gradului la temperatură înainte de utilizare.

Sunteți gata să comandați celuloză în vrac?

Solicitați o mostră, obțineți o fișă tehnică sau cereți o ofertă pentru cantități mari. Răspundem în termen de 24 de ore.
Solicitați o ofertă
Răsfoiți produsele de celuloză