Descriere produs
| Nume produs | Enzima celulază |
| Ingredient principal | Celulaza |
| Funcţie | Poate cataliza hidroliza celulozei și a altor carbohidrați. |
| CAS Nr | 9012-54-8 |
| Formula moleculară | N / A |
| Formula Greutate | 504.437 |
| Densitate | 1,8 ± 0,1 g/cm3 |
| Culoare | Alb |
| Caietul de sarcini | 10000U/G |
| Câmpuri de aplicație | Aditiv alimentar |
Utilizarea efectelor
Enzima celulază se obține din fermentarea submersă a Trichoderma spp. Conține endo-glucanază, exo-glucanază și β-glucanază. Astfel, după hidroliză, celulaza ar lăsa cellobioză și glucoză.
Funcţie
- Efectul de fulg de zăpadă, stereoscopic și luminozitatea culorilor pot fi îmbunătățite în continuare.
- Mai puține deteriorări ale hainelor, mai puțină uzură a mașinilor și mai puțin praf de piatră ponce.
- Reducerea impactului asupra mediului în timpul procesului de spălare a pietrei.
- Oferă țesăturii o tendință mult mai scăzută de formare.
- O senzație mai moale, mai fină și o luminozitate superioară a culorii.
- Îmbunătățiți absorbția apei și coeficientul de acoperire a țesăturii.
Aplicație
- Folosit ca reactiv biochimic în cercetare și aplicații industriale.
- Utilizate ca reactivi biochimici și emulgatori.
- Este o materie primă industrială importantă și poate fi utilizată ca emulgator. Este, de asemenea, utilizată ca substanță de referință pentru analiză.
- Folosit ca emulgator și în diverse aplicații industriale, utilizat pentru cercetarea biochimică.
