Proszek spożywczy celulazy enzym 10 000U/G

$130.99

Proszek enzymu celulazy spożywczej o aktywności 10 000 U/g. Idealny do klarowania soków, ekstrakcji roślin i przetwórstwa spożywczego. CAS 9012-54-8.

- +
Numer katalogowy: ENZ078 Kategorie: ,

Opis produktu

Nazwa produktu Enzym celulazy
Główny składnik Celulaza
Funkcjonować Może katalizować hydrolizę celulozy i innych węglowodanów.
Numer CAS 9012-54-8
Wzór cząsteczkowy N/A
Wzór na masę 504.437
Gęstość 1,8±0,1 g/cm3
Kolor Biały
Specyfikacja 10000U/G
Obszary zastosowań Dodatek do żywności

Korzystanie z efektów

Enzym celulaza jest uzyskiwany z fermentacji zanurzeniowej Trichoderma spp. Zawiera endo-glukanazę, egzo-glukanazę i β-glukanazę. Tak więc po hydrolizie celulaza pozostawia celobiozę i samą glukozę.

Funkcjonować

  • Efekt płatka śniegu, stereoskopii i jasności kolorów można dodatkowo poprawić.
  • Mniejsze uszkodzenia odzieży, mniejsze zużycie maszyn i mniej pyłu pumeksowego.
  • Zmniejszenie wpływu na środowisko podczas procesu mycia kamienia.
  • Znacznie zmniejsza tendencję tkaniny do mechacenia się.
  • Miękka, gładsza faktura i wyjątkowa intensywność kolorów.
  • Poprawia chłonność wody i współczynnik układania się tkaniny.

Aplikacja

  • Stosowany jako odczynnik biochemiczny w badaniach naukowych i zastosowaniach przemysłowych.
  • Używany jako odczynnik biochemiczny i emulgator.
  • Jest ważnym surowcem przemysłowym i może być stosowany jako emulgator. Analiza służy również jako substancja odniesienia.
  • Stosowany jako emulgator oraz w różnych zastosowaniach przemysłowych, wykorzystywany w badaniach biochemicznych.
Waga 1 kg

Zaufanie 412+ firm i 60+ uniwersytetów w 71 krajach

Zobacz globalną mapę klientów - Klienci B2B - Partnerzy uniwersyteccy

0