Voedselveilig poedercellulase-enzym 10.000U/G

$130.99

Cellulase-enzympoeder van voedingskwaliteit met een activiteit van 10.000 U/g. Ideaal voor het klaren van sap, plantenextractie en voedselverwerking. CAS 9012-54-8.

- +
Artikelnummer: ENZ078 Categorieën: ,

Productomschrijving

Productnaam Cellulase-enzym
Hoofdingrediënt Cellulose
Functie Kan de hydrolyse van cellulose en andere koolhydraten katalyseren.
CAS-nr. 9012-54-8
Moleculaire formule n.v.t.
Formule Gewicht 504.437
Dikte 1,8±0,1 g/cm3
Kleur Wit
Specificatie 10000U/G
Toepassingsgebieden Voedseladditief

Effecten gebruiken

Enzyme Cellulase wordt verkregen uit ondergedompelde fermentatie van Trichoderma spp. Het bevat endo-glucanase, exo-glucanase en β-glucanase. Dus na hydrolyse zou cellulase zelf cellobiase en glucose achterlaten.

Functie

  • Het effect van sneeuwvlok, stereoscopisch en kleurhelderheid kan verder worden verbeterd.
  • Minder schade aan kleding, minder slijtage aan machines en minder puimsteenstof.
  • Vermindering van de impact op het milieu tijdens het steenwasproces.
  • Zorgt ervoor dat de stof veel minder snel pillt.
  • Een zachter, gladder gevoel en superieure kleurhelderheid.
  • Verbeter het waterabsorptievermogen en de drapeercoëfficiënt van de stof.

Sollicitatie

  • Gebruikt als biochemisch reagens voor onderzoeks- en industriële toepassingen.
  • Wordt gebruikt als biochemische reagentia en emulgator.
  • Het is een belangrijke industriële grondstof en kan als emulgator worden gebruikt. Analyse wordt ook gebruikt als referentiestof.
  • Gebruikt als emulgator en voor diverse industriële toepassingen, waaronder biochemisch onderzoek.
Gewicht 1 kg

Vertrouwd door 412+ bedrijven en 60+ universiteiten in 71 landen

Wereldwijde klantenkaart weergeven - B2B-klanten - Universitaire partners

0