Popis produktu
| Názov produktu | Celulázový enzým |
| Hlavná zložka | Celuláza |
| Funkcia | Môže katalyzovať hydrolýzu celulózy a iných sacharidov. |
| CAS č. | 9012-54-8 |
| Molekulárny vzorec | N/A |
| Hmotnosť vzorca | 504.437 |
| Hustota | 1,8 ± 0,1 g/cm3 |
| Farba | Biela |
| Špecifikácia | 10 000 U/G |
| Aplikačné polia | Potravinová prísada |
Používanie efektov
Enzým celuláza sa získava z ponornej fermentácie Trichoderma spp. Obsahuje endoglukanázu, exoglukanázu a β-glukanázu. Takže po hydrolýze celulázy zostane samotná celulobiáza a glukóza.
Funkcia
- Efekt snehovej vločky, stereoskopický efekt a jas farieb možno ďalej zlepšiť.
- Menej poškodenia odevov, menšie opotrebovanie strojov a menej pemzy.
- Zníženie vplyvu na životné prostredie počas procesu umývania kameňa.
- Dodáva tkanine oveľa nižšiu tendenciu k žmolkovaniu.
- Jemnejší, hladší pocit a vynikajúci jas farieb.
- Zlepšite nasiakavosť vody a koeficient zakrývania látky.
Aplikácia
- Používa sa ako biochemické činidlo pre výskum a priemyselné aplikácie.
- Používa sa ako biochemické činidlo a emulgátor.
- Je dôležitou priemyselnou surovinou a možno ju použiť ako emulgátor. V analýze sa používa aj ako referenčná látka.
- Používa sa ako emulgátor a v rôznych priemyselných aplikáciách, najmä v biochemickom výskume.
