Food Grade Pulver Cellulase Enzyme 10 000U/G

$130.99

Cellulaseenzympulver i fødevarekvalitet med 10.000 U/g aktivitet. Ideel til klaring af juice, planteekstraktion og fødevareforarbejdning. CAS 9012-54-8.

- +
Varenummer (SKU): ENZ078 Kategorier: ,

Produktbeskrivelse

Produktnavn Cellulase enzym
Hovedingrediens Cellulase
Fungere Kan katalysere hydrolyse af cellulose og andre kulhydrater.
CAS-nr 9012-54-8
Molekylær formel N/A
Formel vægt 504.437
Tæthed 1,8±0,1 g/cm3
Farve Hvid
Specifikation 10000U/G
Ansøgningsfelter Fødevaretilsætningsstof

Brug af effekter

Enzymet Cellulase udvindes ved submerged fermentering af Trichoderma spp. Det indeholder endo-glucanase, exo-glucanase og β-glucanase. Så efter hydrolyse vil cellulase efterlade cellobiase og glukose i sig selv.

Fungere

  • Effekten af snefnug, stereoskopi og farvens lysstyrke kan forbedres yderligere.
  • Mindre skade på tøjet, mindre slid på maskinerne og mindre pimpstensstøv.
  • Reducerer miljøpåvirkningen under stenvaskeprocessen.
  • Giver stoffet en meget lavere pillingstendens.
  • En blødere, glattere følelse og overlegen farvelysstyrke.
  • Forbedre vandabsorptionsevnen og stofdraperingskoefficienten.

Anvendelse

  • Anvendes som et biokemisk reagens til forskning og industrielle anvendelser.
  • Anvendes som biokemiske reagenser og emulgator.
  • Er et vigtigt industrielt råmateriale og kan bruges som emulgator. Analysematerialet bruges også som referencestof.
  • Anvendes som emulgator og forskellige industrielle anvendelser til biokemisk forskning.
Vægt 1 kg

Betroet af 412+ virksomheder og 60+ universiteter i 71 lande

Se det globale klientkort - B2B-kunder - Universitets-partnere

0