Description du produit
| Nom du produit | Enzyme cellulase |
| Ingrédient principal | Cellulase |
| Fonction | Peut catalyser l’hydrolyse de la cellulose et d’autres glucides. |
| Numéro CAS | 9012-54-8 |
| Formule moléculaire | N / A |
| Poids de la formule | 504.437 |
| Densité | 1,8±0,1 g/cm3 |
| Couleur | Blanc |
| Spécification | 10000U/G |
| Domaines d'application | Additif alimentaire |
Utilisation des effets
L'enzyme cellulase est obtenue par fermentation submergée de Trichoderma spp. Elle contient de l'endo-glucanase, de l'exo-glucanase et de la β-glucanase. Ainsi, après hydrolyse, la cellulase laisserait de la cellobiase et du glucose lui-même.
Fonction
- L'effet de flocon de neige, stéréoscopique et la luminosité des couleurs peuvent être encore améliorés.
- Moins de dommages aux vêtements, moins d’usure des machines et moins de poussière de pierre ponce.
- Réduire l'impact environnemental lors du processus de lavage à la pierre.
- Donne au tissu une tendance au boulochage beaucoup plus faible.
- Une sensation plus douce et plus lisse et une luminosité des couleurs supérieure.
- Améliore l'absorption de l'eau et le coefficient de drapé du tissu.
Application
- Utilisé comme réactif biochimique pour la recherche et les applications industrielles.
- Utilisé comme réactif biochimique et émulsifiant.
- Il s'agit d'une matière première industrielle importante, utilisée comme émulsifiant. Son analyse sert également de substance de référence.
- Utilisé comme émulsifiant, et dans diverses applications industrielles, utilisé pour la recherche biochimique.
