Pullulanase
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PullulanaseEnzyme pullulanase liquide pour l'hydrolyse de l'amidon dans la production de sirop de glucose et de maltose
$79.99 Ajouter au panier Acheter maintenantPullulanase liquide enzymatique pour l'hydrolyse de l'amidon dans la production de sirops de glucose et de maltose. Disponible en vrac, expédition internationale.
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Enzymes de brassage de la bièreEnzyme pullulanase pour un brassage de bière rentable
$79.99 Ajouter au panier Acheter maintenantPullulanase, enzyme permettant un brassage de bière économique. Enzyme de déramification qui augmente la fermentabilité du moût, réduisant ainsi le temps de brassage et l'utilisation d'adjuvants.
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Enzymes de brassage de la bière
Enzyme pullulanase pour le brassage de la bière
$79.99 Ajouter au panier Acheter maintenantEnzyme pullulanase utilisée dans le brassage de la bière. Elle hydrolyse les points de ramification de l'amidon pour augmenter le rendement en sucres fermentescibles et obtenir des bières plus sèches et à plus forte atténuation.
