Πουλουλανάση
-
ΠουλουλανάσηΥγρό ενζύμου πουλουλανάσης για υδρόλυση αμύλου σε παραγωγή σιροπιού γλυκόζης και μαλτόζης
US$79.99 Προσθήκη στο καλάθι Αγορά τώραΥγρό ένζυμο πουλουλανάσης για υδρόλυση αμύλου στην παραγωγή σιροπιού γλυκόζης και μαλτόζης. Διατίθεται σε μεγάλες ποσότητες, αποστέλλεται παγκοσμίως.
-
Ένζυμα παρασκευής μπύραςΈνζυμο Πουλουλανάσης για Οικονομική Ζυθοποίηση Μπύρας
US$79.99 Προσθήκη στο καλάθι Αγορά τώραΈνζυμο πουλουλανάσης για οικονομική ζυθοποίηση μπύρας. Ένζυμο αποκλαδώσεων που αυξάνει τη ζυμωσιμότητα του γλεύκους για μείωση του χρόνου ζυθοποίησης και συμπληρωματική χρήση.
-
Ένζυμα παρασκευής μπύρας
Ένζυμο πουλουλανάση για την παρασκευή μπύρας
US$79.99 Προσθήκη στο καλάθι Αγορά τώραΥγρή πουλουλανάση (Pul2) από το Bacillus licheniformis για ζυθοποιούς: ένα ένζυμο αποκλαδώσεων που διασπά τους δεσμούς άλφα-1,6 στο άμυλο σε χαμηλό pH, συνεργαζόμενο με γλυκοαμυλάση για την αύξηση της ζυμώσιμης ζάχαρης και την εξασθένηση.
