풀루라나제
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풀루라나제포도당 및 말토스 시럽 생산에서 전분 가수분해를 위한 풀루라나제 효소 액상
US$79.99 장바구니에 담기 바로 구매포도당 및 맥아당 시럽 생산 시 전분 가수분해에 사용되는 풀룰라나제 액상 효소. 대량 구매 가능하며 전 세계로 배송됩니다.
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맥주 양조용 효소비용 효율적인 맥주 양조를 위한 풀루라나제 효소
US$79.99 장바구니에 담기 바로 구매비용 효율적인 맥주 양조를 위한 풀룰라나제 효소. 맥즙 발효성을 향상시켜 양조 시간과 첨가물 사용량을 줄이는 탈분지 효소.
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맥주 양조용 효소
맥주 양조용 풀루라나제 효소
US$79.99 장바구니에 담기 바로 구매맥주 양조업자를 위한 바실러스 리케니포르미스 유래 액상 풀룰라나제(Pul2): 낮은 pH에서 전분의 알파-1,6 결합을 절단하는 탈분지 효소로, 글루코아밀라제와 함께 작용하여 발효 가능한 당과 발효율을 높입니다.
