아미노펩티다제
단백질 가수분해, 풍미 개발 및 단백질 가수분해물의 쓴맛 제거를 위한 아미노펩티다제 효소(엑소펩티다제).
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아미노펩티다제플레이버 효소 아미노펩티다제 50000u/g CAS 3458-28-4
US$109.99 장바구니에 담기 바로 구매향미 증진 효소 아미노펩티다제 50,000u/g (CAS 3458-28-4). 식품의 풍미를 향상시키는 데 탁월합니다. 식품 등급 품질, 대량 공급, 전 세계 배송 가능.
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아미노펩티다제단백질 가수분해를 위한 아미노펩티다제 효소
US$109.99 장바구니에 담기 바로 구매산업 분야에서 효율적인 단백질 가수분해를 위한 아미노펩티다제 효소. 고순도, 대량 공급 가능, 전 세계 배송.
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아미노펩티다제
아미노펩티다제 효소 5000u/g CAS 9031-94-1
US$169.99 장바구니에 담기 바로 구매아스페르길루스 오리자(Aspergillus oryzae) 유래 아미노펩티다제 분말, 5,000 u/g (CAS 9031-94-1): 단백질 가수분해물의 쓴맛을 제거하기 위해 N-말단에서 아미노산을 제거하는 엑소펩티다제; 향료 및 펩타이드 생산에서 엔도펩티다제와 함께 사용됨.
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아미노펩티다제
단백질 가수분해 효소 아미노펩티다제
US$109.99 장바구니에 담기 바로 구매아스페르길루스 오리자에(Aspergillus oryzae) 유래 아미노펩티다제 분말(50,000 u/g): 단백질 가수분해물의 쓴맛을 제거하고 짧은 펩타이드로 가수분해를 완료하는 엑소펩티다제; 감칠맛 원료 및 펩타이드 생산 업체에서 엔도프로테아제와 함께 사용됨.
