단백질 가수분해용 효소
응용 분야
중성 프로테아제(CAS 232-642-4)와 같은 엔도펩티다제는 유청 단백질, 분리 대두 단백질, 콜라겐, 젤라틴 및 육류 부산물의 1차 가수분해 단계에서 중성 pH 주변에서 작동하여 분자량을 빠르게 감소시키고 가용성 펩타이드 수율을 높이는 데 사용됩니다. 열안정성 파파인은 더 높은 공정 온도가 필요한 곳에 적용되어 단백질 분해를 가속화하고 반응 시간을 단축하며 배치 반응기의 처리량을 개선합니다. 아스퍼질러스 오리제에서 추출한 아미노펩티다제 제제는 2차 가수분해 중에 도입되어 유리 아미노산 함량을 높이고 고DH 가수분해물의 쓴맛을 감소시킵니다. 이러한 단계는 DH 표적 제어, 여과율 개선, 한외 여과 중 오염 감소, 영양, 임상 및 풍미 응용 분야를 위한 풍미 프로파일 향상 등 측정 가능한 결과를 지원합니다.
제품 범위
이 포트폴리오에는 식품 등급 중성 프로테아제(CAS 232-642-4), 열 안정 파파인, 디비터링 및 펩타이드 정제용 아미노펩티다아제 제제가 포함되며 분말 및 액체 형태로 제공됩니다. 활성 범위는 스케일업 시험 및 전체 생산에 필요한 일반적인 U/g 및 U/mL 사양의 산업용 투여에 적합합니다. 제품은 영양, 기능성 식품 및 원료 제조에 적합한 식품 등급 형식으로 공급되며, 조달 및 품질 검토를 위한 일관된 로트 문서가 제공됩니다.
11개 결과 출력인기순으로 정렬됨
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중성 프로테아제
단백질 가수분해 효소 - 중성 프로테아제 효소 CAS 232-642-4
미국$98.99 장바구니에 담기단백질 가수분해용 중성 프로테아제 CAS 232-642-4. 식물성 및 동물성 단백질로부터 생리활성 펩타이드와 아미노산을 생산합니다. 대량 공급 가능.
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단백질 가수분해용 효소
단백질 가수분해용 Papain 효소
미국$219.99 장바구니에 담기식품 및 산업 공정에서 효율적인 단백질 가수분해를 위한 파파인 효소(CAS 9001-73-4). 대량 구매 가능하며 전 세계로 배송됩니다.
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단백질 가수분해용 효소
단백질 가수분해를 위한 아미노펩티다아제 효소
미국$109.99 장바구니에 담기산업 분야에서 효율적인 단백질 가수분해를 위한 아미노펩티다제 효소. 고순도, 대량 공급 가능, 전 세계 배송.
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산성 프로테아제
산성 프로테아제 - 식품 등급
미국$94.99 장바구니에 담기식품 등급의 산성 프로테아제로 가죽 가공 및 단백질 가수분해에 사용됩니다. 가죽 가공, 간장 발효 및 사료 분야에 활용 가능한 다목적 효소입니다.
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알칼리성 프로테아제
식품 등급 알칼리성 프로테아제
미국$112.99 장바구니에 담기식품 가공 분야의 단백질 가수분해에 사용되는 고품질 알칼리성 프로테아제 효소. CAS 9014-01-1. 대량 공급 가능하며 전 세계로 배송됩니다.
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단백질 가수분해용 효소
단백질 가수분해 효소 아미노펩티다제
미국$109.99 장바구니에 담기효율적인 단백질 가수분해를 위한 아미노펩티다제 효소. 산업 현장에 적합하며, 식품 등급 제품으로 대량 구매 가능하고 전 세계로 배송됩니다.
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단백질 가수분해용 효소
효모 단백질 가수분해 효소
미국$138.99 장바구니에 담기발효 및 바이오 공정에 사용되는 효모 단백질 가수분해 효소. 효모 세포벽 용해에 최적화되어 있습니다. 대량으로 공급 가능합니다.
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단백질 가수분해용 효소
골 단백질 가수분해 효소
미국$149.99 장바구니에 담기뼈 단백질 가수분해용 특수 프로테아제. 콜라겐 펩타이드 및 뼈 유래 아미노산을 생산합니다. 산업용 등급으로 전 세계 배송 가능합니다.
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알칼리성 프로테아제
식품 등급 알칼리성 프로테아제 단백질 가수분해용
미국$112.99 장바구니에 담기식품 등급 알칼리성 프로테아제 CAS 9014-01-1, 단백질 가수분해용. 대두, 카제인 및 식물성 단백질 가공에 높은 활성을 나타냅니다. 대량 구매 가능.
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단백질 가수분해용 효소
아미노산 수용성 비료 효소
미국$109.99 장바구니에 담기단백질 바이오매스로부터 아미노산 킬레이트 비료를 생산하는 데 사용되는 프로테아제 효소. 높은 전환율, 경제성. 대량 공급 가능.
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단백질 가수분해용 효소
대량 식품 첨가물 젤라틴 가수분해효소
미국$130.99 장바구니에 담기콜라겐 펩타이드 생산용 젤라틴 가수분해효소. 식품 등급 효소로 젤라틴 가공 및 가수분해 콜라겐 제조에 사용됩니다. 대량 구매 가능.










