담배

응용 분야
산성 셀룰라아제는 잎 컨디셔닝 및 재건 중에 적용되어 엽층과 줄기의 셀룰로오스를 부분적으로 가수분해하여 유연성을 개선하고 탈곡 및 절단 시 파손을 줄입니다. 재구성 담배 시트 생산에서 제어된 셀룰라아제 처리는 섬유 분산을 지원하고 시트의 균일성과 인장 특성을 개선합니다. 산성 프로테아제는 케이싱 또는 전처리 단계에서 산성 조건(pH 2.5-4.5)에서 담배 단백질을 가수분해하여 가용성 질소 분획을 증가시키고 향미 전구체 개발에 영향을 미치는 데 사용됩니다. 복합 프로테아제 블렌드는 보다 광범위한 기질 특이성이 필요한 곳에 적용되어 단백질 분해를 가속화하고 추출물 수율을 개선하며 보다 일관된 발효 및 숙성 프로파일을 지원합니다.

제품 범위
포트폴리오에는 산성 셀룰라아제 제제 및 산성 프로테아제(아스퍼질러스 니거, CAS 9001-75-6), 담배용 복합 프로테아제 분말과 같은 단백질 분해 효소가 포함됩니다. 액체 형식은 최대 100,000 U/ml까지 제공되며, 고활성 고체 분말은 건식 혼합 시스템에서 투여량을 조절할 수 있습니다. 식품 등급 및 기술 등급 옵션은 파일럿 시험부터 본격적인 생산까지 산업 조달 및 수출에 적합한 문서와 함께 제공됩니다.