thuốc lá

Ứng dụng
Enzyme cellulase axit được sử dụng trong quá trình điều chỉnh lá và sấy khô lại để thủy phân một phần cellulose trong lá và thân, cải thiện độ dẻo dai và giảm gãy vỡ trong quá trình đập và cắt. Trong sản xuất lá thuốc lá tái tạo, việc xử lý cellulase có kiểm soát hỗ trợ phân tán sợi và cải thiện độ đồng đều của lá cũng như các tính chất kéo giãn. Enzyme protease axit được sử dụng trong điều kiện axit (pH 2.5–4.5) ở giai đoạn bọc hoặc tiền xử lý để thủy phân protein thuốc lá, tăng hàm lượng nitơ hòa tan và ảnh hưởng đến sự phát triển của tiền chất hương vị. Hỗn hợp enzyme protease được áp dụng khi cần độ đặc hiệu rộng hơn đối với chất nền, thúc đẩy quá trình phân hủy protein, cải thiện năng suất chiết xuất và hỗ trợ quá trình lên men và ủ chín đồng đều hơn.

Dòng sản phẩm
Bộ sản phẩm bao gồm các chế phẩm cellulase axit và enzyme proteolytic như protease axit (Aspergillus niger, CAS 9001-75-6) và bột protease phức hợp dành cho ứng dụng trong ngành thuốc lá. Các dạng lỏng có sẵn với nồng độ lên đến 100.000 U/ml, cùng với bột rắn có hoạt tính cao cho việc định lượng chính xác trong hệ thống trộn khô. Các tùy chọn cấp thực phẩm và cấp kỹ thuật được cung cấp từ giai đoạn thử nghiệm quy mô nhỏ đến sản xuất quy mô lớn, kèm theo tài liệu phù hợp cho mua sắm công nghiệp và xuất khẩu.