Enzym dùng để nướng bánh mì
-
Enzym dùng để nướng bánh mìMaltogenic Amylase dùng để nướng bánh
US$299.99 Thêm vào giỏ hàngEnzyme amylase maltogenic dùng trong làm bánh ??? giải pháp chống ôi thiu. Biến đổi tinh bột để làm chậm quá trình thoái hóa và giữ cho bánh mì mềm lâu hơn nhiều ngày.
-
Enzym dùng để nướng bánh mìBánh quy hợp chất Enzyme Bánh quy giảm gân Nướng Thêm hợp chất Enzyme cấp thực phẩm
US$78.99 Thêm vào giỏ hàngEnzyme hỗn hợp dùng trong làm bánh quy giúp giảm độ dai của bột. Hỗn hợp enzyme an toàn thực phẩm giúp giảm độ đàn hồi của bột, cải thiện hình dạng và kết cấu của bánh quy.
-
Enzym dùng để nướng bánh mìAlpha Amylase nấm dùng làm bánh mì – Bột 100.000 u/g
US$112.99 Thêm vào giỏ hàngBột alpha amylase nấm 100.000 U/g dùng trong làm bánh mì. Tạo ra maltose và dextrin từ tinh bột giúp cải thiện quá trình lên men, độ nở trong lò và màu sắc vỏ bánh.
-
Enzym dùng để nướng bánh mìXylanase Hemicellulase Phụ gia thực phẩm làm bánh mì
US$97.99 Thêm vào giỏ hàngEnzyme xylanase hemicellulase dùng trong thực phẩm để làm bánh mì. Cải thiện khả năng nhào bột, cấu trúc ruột bánh và thể tích bánh mì trong các tiệm bánh thương mại.
-
Enzym dùng để nướng bánh mìBột nở thực phẩm 100.000 U/g Phụ gia thực phẩm Alpha Amylase nhiệt độ thấp
US$107.99 Thêm vào giỏ hàngAlpha amylase nấm cấp thực phẩm 100.000 U/g dùng trong làm bánh. Chất cải thiện bột amylase ở nhiệt độ thấp giúp tăng cường quá trình lên men và làm chậm quá trình bánh mì bị ôi thiu.
-
Enzym dùng để nướng bánh mìBột enzyme lipase cho thợ làm bánh – 120.000 đơn vị/gam – Enzyme lipase cho việc làm bánh mì
US$177.99 Thêm vào giỏ hàngBaker’s lipase powder 120,000 U/g for bread baking. Improves crumb softness, volume, and shelf life. Food-grade, ships worldwide.
-
Enzym dùng để nướng bánh mìGlucose Oxidase 10.000 U/g Bột làm bánh mì Sản phẩm Thực phẩm nướng
US$107.99 Thêm vào giỏ hàngGlucose oxidase 10.000 U/g loại dùng trong thực phẩm, dùng để làm bánh mì. Tăng cường mạng lưới gluten bằng cách liên kết chéo các protein, giúp cải thiện độ ổn định của bột và thể tích bánh mì.
-
Enzym dùng để nướng bánh mìEnzyme Alpha Amylase Nấm Dành Cho Thợ Làm Bánh
US$117.99 Thêm vào giỏ hàngEnzyme alpha amylase từ nấm dành cho thợ làm bánh chuyên nghiệp. Chất cải thiện bột nhào đạt tiêu chuẩn thực phẩm, tạo ra đường có thể lên men giúp bánh nở tốt hơn trong lò và có màu vỏ đẹp.
-
Enzym dùng để nướng bánh mìEnzym Hemicellulase dùng để nướng bánh
US$119.99 Thêm vào giỏ hàngEnzyme hemicellulase dùng trong làm bánh. Cải thiện độ ổn định của bột, cấu trúc ruột bánh và khả năng giữ ẩm trong bánh mì và các sản phẩm bánh nướng. Đạt tiêu chuẩn thực phẩm.
-
Enzym thực phẩmEnzyme cải thiện bột – Bột amylase maltogenic 1.000.000 đơn vị/gam CAS 9000-92-4
US$441.99 Thêm vào giỏ hàngDough Improver Enzyme – Maltogenic Amylase Powder 1,000,000u/g CAS 9000-92-4 for baking solutions. Food-grade quality. Bulk available, ships worldwide.
-
Enzym dùng để nướng bánh mìEnzyme Maltogenic Amylase dùng để nướng bánh
US$325.99 Thêm vào giỏ hàngEnzyme amylase maltogenic dùng trong làm bánh và chống ôi thiu. Giúp kéo dài độ tươi ngon của bánh mì bằng cách ngăn ngừa sự thoái hóa tinh bột, duy trì kết cấu mềm xốp trong nhiều ngày.
-
Enzym dùng để nướng bánh mìHỗn hợp enzyme làm mềm bánh mì
US$98.99 Thêm vào giỏ hàngHỗn hợp enzyme làm mềm bánh mì và bánh ngọt. Công thức enzyme chống ôi thiu giúp duy trì độ mềm và độ tươi ngon của bánh trong suốt thời hạn sử dụng.