Deaminase
-
DeaminaseDeaminase 20.000 U/g Chiết xuất nấm men Gia vị Thực phẩm Enzyme sinh học
US$308.99 Thêm vào giỏ hàng Mua ngayDeaminase, 20.000 U/g, dùng để nêm gia vị cho chiết xuất men: chuyển đổi 5′-AMP không mùi vị thành 5′-IMP sau khi ribonuclease giải phóng các nucleotide 5′, tạo ra hương vị đậm đà với hàm lượng I+G cao trong quá trình sản xuất chiết xuất men.