Σακχαροποίηση
-
ΠουλουλανάσηΥγρό ενζύμου πουλουλανάσης για υδρόλυση αμύλου σε παραγωγή σιροπιού γλυκόζης και μαλτόζης
US$79.99 Προσθήκη στο καλάθι Αγορά τώραΥγρό ένζυμο πουλουλανάσης για υδρόλυση αμύλου στην παραγωγή σιροπιού γλυκόζης και μαλτόζης. Διατίθεται σε μεγάλες ποσότητες, αποστέλλεται παγκοσμίως.
-
ΣακχαροποίησηΈνζυμο άλφα-αμυλάσης για σάκχαρα αμύλου
US$59.99 Προσθήκη στο καλάθι Αγορά τώραΈνζυμο άλφα αμυλάσης (CAS 9000-90-2) για σακχαροποίηση αμύλου και σακχάρου σε τρόφιμα και βιομηχανική χρήση. Διατίθεται σε μεγάλες ποσότητες, αποστέλλεται παγκοσμίως.
-
Ένζυμα παρασκευής μπύρας
Υγρό ένζυμο γλυκοαμυλάσης υψηλής δράσης που μετατρέπει όλο το άμυλο σε σάκχαρα στο γλεύκος και τον πολτό
US$79.99 Προσθήκη στο καλάθι Αγορά τώραΕπιθετική υγρή γλυκοαμυλάση για πλήρη μετατροπή του αμύλου σε ζάχαρη. Επιτυγχάνει πλήρη εξασθένηση του γλεύκους στην ζυθοποιία και την απόσταξη. Αποστέλλεται παγκοσμίως.
-
Ένζυμα απόσταξης & αλκοολούχων ποτών
Ένζυμο άλφα-αμυλάσης για αποσταγματοποιούς για τη μετατροπή του αμύλου σε σάκχαρα πριν από ζύμωση υψηλής απόδοσης
US$81.99 Προσθήκη στο καλάθι Αγορά τώραΈνζυμο αλφα-αμυλάσης για τη μετατροπή αμύλου σε ζάχαρη στις διαδικασίες ζύμωσης των αποστακτηρίων. Υψηλή απόδοση, διαθέσιμο σε μεγάλες ποσότητες, αποστέλλεται παγκοσμίως.
-
Σακχαροποίηση
Θερμοσταθερό Υγρό Ενζύμου Άλφα Αμυλάσης για Επεξεργασία Υδρόλυσης Αμύλου
US$75.99 Προσθήκη στο καλάθι Αγορά τώραΥγρή θερμοσταθερή αλφα-αμυλάση (CAS 9000-90-2) για υδρόλυση και σακχαροποίηση αμύλου. Ιδανική για βιομηχανική χρήση, διατίθεται σε χύμα, αποστέλλεται παγκοσμίως.
-
Σακχαροποίηση
Προϊόντα υδρόλυσης αμύλου – ένζυμο βακτηριακής άλφα αμυλάσης
US$79.99 Προσθήκη στο καλάθι Αγορά τώραΣκόνη βακτηριακής άλφα-αμυλάσης από Bacillus subtilis (CAS 9000-90-2) που υδρολύει το άμυλο σε δεξτρίνες, ολιγοσακχαρίτες και γλυκόζη στους 60–85 °C· η εύκολα απενεργοποιήσιμη επιλογή για ζύμωση αμύλου-σάκχαρου, ζυθοποιίας, αλκοόλης και MSG.
-
ΣακχαροποίησηΈνζυμο υδρόλυσης αμύλου Άλφα αμυλάση θερμοσταθερό ένζυμο
US$81.99 Προσθήκη στο καλάθι Αγορά τώραΥγρή θερμοσταθερή άλφα-αμυλάση από το Bacillus licheniformis (CAS 9000-92-4) για υγροποίηση αμύλου στους 85–110 °C: διασπά το άμυλο σε δεξτρίνες και μειώνει το ιξώδες στο άμυλο, τη ζάχαρη, τη ζυθοποιία και τη βιομηχανική μετατροπή αμύλου.
