Tärkkelyksen sokerointi
-
PullulanaasiNestemäinen pullulanaasientsyymi tärkkelyksen hydrolyysiin glukoosi- ja maltoosisiirapin tuotannossa
US$79.99 Lisää ostoskoriin Osta nytPullulanaasientsyymineste tärkkelyksen hydrolyysiin glukoosi- ja maltoosisiirapin tuotannossa. Saatavilla irtotavarana, toimitetaan maailmanlaajuisesti.
-
Tärkkelyksen sokerointiAlfa-amylaasitärkkelyssokerientsyymi
US$59.99 Lisää ostoskoriin Osta nytAlfa-amylaasientsyymi (CAS 9000-90-2) tärkkelyksen ja sokerin sakkarointiin elintarvike- ja teollisuuskäytössä. Saatavilla irtotavarana, toimitetaan maailmanlaajuisesti.
-
Oluenvalmistusentsyymit
Tehokas nestemäinen glukoamylaasientsyymi muuttaa kaiken tärkkelyksen sokeriksi vierteessä ja mäskissä
US$79.99 Lisää ostoskoriin Osta nytAggressiivinen nestemäinen glukoamylaasi tärkkelyksen täydelliseen muuntamiseen sokeriksi. Saavuttaa vierteen täydellisen ohenemisen sekä oluenpanossa että tislauksessa. Toimitetaan maailmanlaajuisesti.
-
Tislaus & väkevät alkoholijuomat Entsyymit
Alfa-amylaasi, tislaamoentsyymi tärkkelyksen muuntamiseen sokeriksi ennen korkeasaantoista käymistä
US$81.99 Lisää ostoskoriin Osta nytAlfa-amylaasientsyymi tärkkelyksen muuntamiseen sokeriksi tislaajien käymisprosesseissa. Tehokas, saatavilla irtotavarana, toimitetaan maailmanlaajuisesti.
-
Tärkkelyksen sokerointi
Lämpökestävä alfa-amylaasientsyymineste tärkkelyksen hydrolyysin käsittelyyn
US$75.99 Lisää ostoskoriin Osta nytNestemäinen termostabiili alfa-amylaasi (CAS 9000-90-2) tärkkelyksen hydrolyysiin ja sakkarointiin. Ihanteellinen teolliseen käyttöön, saatavilla irtotavarana, toimitetaan maailmanlaajuisesti.
-
Tärkkelyksen sokerointi
Tärkkelyksen hydrolyysituotteet – bakteerien alfa-amylaasientsyymi
US$79.99 Lisää ostoskoriin Osta nytBakteeriperäinen alfa-amylaasijauhe Bacillus subtilis -bakteerista (CAS 9000-90-2), joka hydrolysoi tärkkelyksen dekstriineiksi, oligosakkarideiksi ja glukoosiksi 60–85 °C:ssa; helposti inaktivoitava valinta tärkkelyssokerin, oluen valmistuksen, alkoholin ja natriumglutamaatin käymisen käyttöön.
-
Tärkkelyksen sokerointiTärkkelyksen hydrolyysientsyymi Alfa-amylaasi lämpöstabiili entsyymi
US$81.99 Lisää ostoskoriin Osta nytNestemäinen termostabiili alfa-amylaasi Bacillus licheniformis -sienestä (CAS 9000-92-4) tärkkelyksen nesteyttämiseen 85–110 °C:ssa: se pilkkoo tärkkelyksen dekstriineiksi ja alentaa tärkkelyksen, sokerin, viskositeetin, panimoteollisuuden ja teollisen tärkkelyksen muuntamisen.
