Hemisellulaasi
-
Entsyymit leivän leivontaanKsylanaasi, hemisellulaasi – elintarvikelaatuinen lisäaine leivän leivontaan
US$97.99 Lisää ostoskoriin Osta nytElintarvikelaatuinen ksylanaasi-hemisellulaasientsyymi leivän leivontaan. Parantaa taikinan käsittelyä, murun rakennetta ja leivän tilavuutta kaupallisissa leipomoissa.
-
Sellu- ja paperientsyymitElintarvike-luokan hemisellulaasi - neste
US$129.99 Lisää ostoskoriin Osta nytElintarvikelaatuinen nestemäinen hemisellulaasientsyymi. Hajottaa kasvisoluseinien hemiselluloosaa parantaen uuttamista, mehun prosessointia ja elintarvikesovelluksia.
-
Hemisellulaasi
Hemisellulaasijauhe, entsymaattinen aktiivisuus 200000 u/g CAS 9025-56-3
US$124.99 Lisää ostoskoriin Osta nytHemisellulaasijauhe, 200 000 u/g (CAS 9025-56-3), ksylanaasi- ja mannanaasikompleksi, joka hajottaa kasvisoluseinien hemiselluloosaa; käytetään rehuissa ravitsemuksellisesti haitallisen kuidun poistamiseen ja elintarvikkeiden jalostuksessa, säilyvyysaika 24 kuukautta.
-
Entsyymit leivän leivontaan
Hemisellulaasientsyymi leivontaan
US$119.99 Lisää ostoskoriin Osta nytHemisellulaasientsyymi leivontaan. Parantaa taikinan vakautta, murun rakennetta ja kosteuden säilymistä leivässä ja leivonnaisissa. Elintarvikelaatuinen.
-
Elintarvikelaatuiset entsyymit
Hemisellulaasientsyymilisäaine, elintarvikeluokka
US$88.99 Lisää ostoskoriin Osta nytElintarvikelaatuinen hemisellulaasientsyymilisäaine. Monipuolinen hemiselluloosaa hajottava entsyymi leivontaan, oluenpanoon, mehunvalmistukseen ja rehusovelluksiin.
