Proteaasi
Sovellukset
Käytetään panimoissa, tislaamoissa ja mehujen käsittelyssä proteiinien hydrolyysiin, kylmäkuoren estämiseen, selkeytyksen parantamiseen ja suodatuksen nopeuttamiseen oluessa, hedelmämehuissa ja viinissä. Elintarvikkeiden valmistuksessa neutraalit ja emäksiset proteaasientsyymijauheet tukevat proteiinihydrolysaattien tuotantoa, makujen kehittämistä ja saannon parantamista soija-, maito- ja kasviproteiinijärjestelmissä. Rehulaatuinen proteaasi parantaa sulavuutta ja rehun hyväksikäyttöä kotieläin- ja vesiviljelyvalmisteissa. Teollisuuslaatuja käytetään nahan parafoinnissa ja hiustenpoistossa, pesuaineiden proteiinitahrojen poistossa, tupakanlehtien käsittelyssä ja villan sulatuksenestoprosesseissa, joissa proteiinien hallittu hajottaminen vähentää käsittelyaikaa ja kemikaalikuormitusta.
Tekniset tiedot ja teollinen käyttö
Tuotteisiin kuuluvat happoproteaasi (CAS 9025-49-4), emäksinen proteaasi (CAS 9014-01-1), neutraaliproteaasi (CAS 9040-76-0, 232-642-4) ja niihin liittyvät endoproteaasit, jotka on saatu Aspergillus nigeristä, Bacillus subtiliksesta ja Bacillus licheniformiksesta uppokäymisen avulla. Vakiotarjoukset kattavat jauheaktiivisuudet 100 000 U/g - 400 000 U/g ja nestemäiset laadut 150 000 U/ml:iin asti, jotka toimitetaan elintarvike- ja rehulaatuisina valmisteina. Formaatit ja pakkauskoot soveltuvat pilottikokeisiin aina täysimittaiseen tuotantoon asti, ja vakaat formulaatiot on suunniteltu annosteltavaksi valvotusti jatkuvassa tai panosprosessointiympäristössä.
Näytetään tulokset 1–12 / 45Lajiteltu suosion mukaan
-
Ruokalaatuiset entsyymit
Proteiinihydrolysaattientsyymi – Neutraali proteaasi 100000u/g CAS 9040-76-0
US$99.99 Lisää ostoskoriinNeutraali proteaasi 100 000 U/g CAS 9040-76-0 proteiinihydrolysaatin tuotantoon. Elintarvikelaatuinen entsyymi HVP:lle ja bioaktiivisille peptideille. Saatavilla irtotavarana.
-
Entsyymit proteiinien hydrolyysiä varten
Proteiinihydrolyysientsyymi – neutraali proteaasientsyymi CAS 232-642-4
US$98.99 Lisää ostoskoriinNeutraali proteaasi CAS 232-642-4 proteiinien hydrolyysiin. Tuottaa bioaktiivisia peptidejä ja aminohappoja kasvi- ja eläinproteiineista. Irtotavarana.
-
Hapan proteaasi
Hapan proteaasi 100 000 Proteiinihydrolaasi Aspergillus niger Ruokalaatuinen proteaasi
US$90.99 Lisää ostoskoriinHappoproteaasi 100 000 U/g Aspergillus nigeristä. Elintarvikelaatuinen proteiinihydrolaasi CAS 9025-49-4 oluenpanoon ja käymiseen. Toimitetaan maailmanlaajuisesti.
-
Ruokalaatuiset entsyymit
Elintarvikelaatuinen entsyymineutraali proteaasi 50 000 U/g
US$119.99 Lisää ostoskoriinElintarvikelaatuinen neutraali proteaasi 50 000 U/g CAS 9040-76-0. Monipuolinen proteolyyttinen entsyymi elintarvikkeiden jalostukseen ja proteiinien modifiointiin. Saatavilla irtotavarana.
-
Proteaasi
Sienihydrolaasi mausteproteaasi 1kg/pussi
US$80.99 Lisää ostoskoriinYhdistetty proteaasi sienten hydrolyysiin ja mausteiden tuotantoon. Tehostaa umamin maun uuttamista. 1 kg:n pussit, toimitetaan maailmanlaajuisesti.
-
Neutraali proteaasi
Pure Natural Neutraali Proteaasi Entsyymijauhe Serrapeptaasi Entsyymi 200000u/g
US$130.99 Lisää ostoskoriinPuhdas neutraali proteaasijauhe 200 000 U/g, jolla on serrapeptaasiaktiivisuutta. Ravintolisien ja tulehdusta ehkäisevien valmisteiden valmisteisiin. Irtotavarana.
-
Alkalinen proteaasi
Alkalinen proteaasijauhe Proteaasientsyymi pesuaine Alkalinen proteaasi 100 000 u/g
US$132.99 Lisää ostoskoriinEmäksinen proteaasijauhe 100 000 U/g pesuaineformulaatioon CAS 9014-01-1. Poistaa proteiinitahrat tehokkaasti. Teollinen tukkumyynti.
-
Alkalinen proteaasi
Alkalinen proteaasientsyymi CAS 9014-01-1 Entsyymiaktiivisuus 200 000 U/g
US$89.99 Lisää ostoskoriinKorkea-aktiivinen emäksinen proteaasi 200 000 U/g CAS 9014-01-1. Proteiinien hydrolyysiin, pesuaineisiin ja nahan käsittelyyn. Toimitetaan maailmanlaajuisesti.
-
Entsyymit eläinten ruokinnassa
Proteaasi eläinrehun lisäaine
US$81.99 Lisää ostoskoriinProteaasientsyymi eläinten rehuksi. Parantaa proteiinin sulavuutta ja ravinteiden imeytymistä siipikarjan, sikojen ja vesiviljelyn ruokavalioissa. Saatavilla irtotavarana.
-
Neutraali proteaasi
Neutraali proteaasi Bacillus Subtilis -proteaasi 400 000 U/g kasviproteiinihydrolyysi biologinen entsyymi
US$178.99 Lisää ostoskoriinKorkea-aktiivinen neutraali proteaasi 400 000 U/g Bacillus subtilis -bakteerista CAS 9040-76-0. Kasviproteiinien hydrolyysiin ja bioprosessointiin. Saatavilla irtotavarana.
-
Alkalinen proteaasi
Alkalinen proteaasi 100 000 U/g Kala- ja katkarapujätteet Hydrolyysiproteaasi Bacillus Licheniformis -proteaasi
US$89.99 Lisää ostoskoriinEmäksinen proteaasi 100 000 U/g (CAS 9014-01-1) kalojen ja katkarapujen jätteiden hydrolyysiin. Bacillus licheniformis -pohjainen entsyymi. Elintarvikelaatuinen, saatavilla irtotavarana.
-
Hapan proteaasi
Nahan parkitusentsyymit: happoproteaasientsyymi CAS 9040-76-0
US$103.99 Lisää ostoskoriinHapan proteaasi nahan parkitsemiseen ja vanuttamiseen CAS 9040-76-0. Tuottaa pehmeämpiä ja puhtaampia nahkoja vähemmällä kemikaalien käytöllä. Toimitetaan maailmanlaajuisesti.











