Bulk kksylanaasientsyymin toimittaja

Elintarvike- ja teollisuuskäyttöön tarkoitettu ksylanaasi leivontaan, eläinten rehuksi, sellu- ja paperiteollisuuden käyttöön sekä biopolttoaineille. Toimitetaan yli 180 maahan alkaen 1 kg:sta. Analyysitodistus jokaisen erän mukana.

Miten ksylanaasi toimii

Ksylanaasi on glykosidihydrolaasi, joka pilkkoo arabinoksylaanin – viljakasvien yleisimmän hemiselluloosan – liukoisiksi fragmenteiksi ja fermentoituviksi sokereiksi parantaen taikinan käsittelyä, ravinteiden saatavuutta ja prosessin saantoa.

Ksylanaasin sovellukset teollisuudenaloittain

Käytetään leivonnassa lisäämään leivän tilavuutta 10-15% ja parantamaan murun rakennetta. Eläinten rehuissa vähentää digestioiden viskositeettia ja parantaa rehun konversiota. Sellun ja paperin tuotannossa vähentää valkaisukemikaalien käyttöä jopa 20%. Biopolttoaineiden tuotannossa vapauttaa fermentoituvia pentoosisokereita lignoselluloosabiomassasta.

Miksi hankkia enzymes.bio:ltä?

Alhainen vähimmäistilausmäärä alkaen 1 kg, analyysitodistus jokaisen erän mukana, maailmanlaajuinen toimitus yli 180 maahan ja entsyymiasiantuntijoiden tekninen tuki.