Ramnosidaasi
-
RamnosidaasiElintarviketeollisuuden luokan ramnosidaasientsyymi – sitrushedelmien karvaisuuden poistaminen ja naringiinin hydrolyysi
US$288.99 Lisää ostoskoriin Osta nytAlfa-L-ramnosidaasi sitrushedelmien katkeruuteen: hydrolysoi naringiinin ja muiden greipin, appelsiinin ja sitruunan mehussa, tiivisteissä ja kasviuutteissa olevien katkeruuden vähentämiseksi.