Ramnosidaas
-
RamnosidaasToiduainetööstuse kvaliteediga ramnosidaasi ensüüm – tsitrusviljade mõru maitse eemaldamine ja naringiini hüdrolüüs
US$288.99 Lisa ostukorvi Osta koheAlfa-L-ramnosidaas tsitruseliste kibeduse vähendamiseks: hüdrolüüsib naringiini ja teiste mõru flavonoidide ramnosüüli sidemeid greibi-, apelsini- ja sidrunimahlas, kontsentraatides ja taimeekstraktides, et vähendada kibedust.