Oluenvalmistusentsyymit
-
OluenvalmistusentsyymitBeeta-glukanaasipanimoentsyymi 13 000 U/g nestettä
US$79.99 Lisää ostoskoriinNestemäinen beetaglukanaasi-panimoentsyymi, jonka pitoisuus on 13 000 U/g. Vähentää vierteen viskositeettia, parantaa vierteen kiehumista ja estää beetaglukaanisameuden muodostumista oluen tuotannossa.
-
Alfa-amylaasiKorkeaa lämpötilaa kestävä α-amylaasijauhe 100 000 U/g Panimotärkkelys Hydrolyysi Elintarviketeollisuus Biologiset entsyymit
US$79.99 Lisää ostoskoriinLämpöstabiili alfa-amylaasijauhe 100 000 U/g korkean lämpötilan tärkkelyksen hydrolyysiin. Elintarvikelaatuinen panimo- ja siirappituotantoon. Irtotavarana toimitettava.
-
OluenvalmistusentsyymitNestemäinen glukoamylaasientsyymi oluen valmistukseen ja alkoholin tislaukseen 150 000 u/g
US$69.99 Lisää ostoskoriinNestemäinen glukoamylaasi 150 000 U/g oluen valmistukseen ja alkoholin tislaukseen CAS 9032-08-0. Täydellinen tärkkelyksen muuntaminen. Saatavilla irtotavarana.
-
OluenvalmistusentsyymitRuokalaatuinen beetaglukanaasijauhe beetaglukanaasi 10 000 U/G
US$89.99 Lisää ostoskoriinElintarvikelaatuinen beeta-glukanaasijauhe, 10 000 U/g. Hajottaa beeta-glukaania oluenpanossa, viininvalmistuksessa, mehun kirkastuksessa ja rehuissa.
-
OluenvalmistusentsyymitKsylanaasientsyymi vierteen suorituskyvyn vapauttamiseen
US$79.99 Lisää ostoskoriinKsylanaasientsyymi oluen valmistukseen??? vapauttaa vierteen suorituskyvyn vähentämällä viskositeettia ja parantamalla lauterointia. Lisää ohramaltaiden uutteen saantoa.
-
OluenvalmistusentsyymitBeeta-glukanaasijauhe CAS 9074-98-0 beeta-glukanaasientsyymi 10000 u/g
US$92.99 Lisää ostoskoriinBeetaglukanaasientsyymijauhe, 10 000 U/g. Teollisuuslaatuinen glukaania hajottava entsyymi panimo-, rehu- ja elintarvikejalostukseen. CAS 9074-98-0.
-
OluenvalmistusentsyymitGlukoamylaasientsyymin aggressiivinen neste muuttaa kaiken tärkkelyksen sokeriksi vierressä ja mäskissä
US$79.99 Lisää ostoskoriinAggressiivinen nestemäinen glukoamylaasi tärkkelyksen täydelliseen muuntamiseen sokeriksi. Saavuttaa vierteen täydellisen ohenemisen sekä oluenpanossa että tislauksessa. Toimitetaan maailmanlaajuisesti.
-
OluenvalmistusentsyymitPullulanaasientsyymi kustannustehokkaaseen oluenvalmistukseen
US$79.99 Lisää ostoskoriinPullulanaasientsyymi kustannustehokkaaseen oluenpanoon. Haaroittumista poistava entsyymi, joka lisää vierteen käymiskykyä ja lyhentää siten panimoaikaa ja apuaineiden käyttöä.
-
OluenvalmistusentsyymitGlukoamylaasientsyymi kotipanimoihin ja kaupallisiin panimoihin
US$79.99 Lisää ostoskoriinGlukoamylaasientsyymi kotioluen valmistukseen ja kaupallisiin panimoihin. Tuottaa kuivia, täysin laimennettuja oluita ja väkeviä alkoholijuomia. Toimitetaan maailmanlaajuisesti.
-
OluenvalmistusentsyymitPapaiini 80 000 U/g nestemäinen oluen selkeytyslisäaine hydrolysoitu proteiini biologinen entsyymi
US$77.99 Lisää ostoskoriinPapaiinientsyymi 80 000 U/g neste oluen kirkastamiseen. Luonnollinen proteiinihydrolaasi, joka estää kylmäsameuden muodostumista ja parantaa oluen kirkkautta pienpanimoille.
-
OluenvalmistusentsyymitNeutraali proteaasi oluen valmistukseen
US$79.99 Lisää ostoskoriinNeutraali proteaasientsyymi oluen valmistukseen. Estää kylmäsameuden muodostumista, parantaa vaahdon säilyvyyttä ja proteiinin stabiiliutta. CAS 9040-76-0. Toimitetaan maailmanlaajuisesti.
-
OluenvalmistusentsyymitKsylanaasientsyymi panimoille
US$79.99 Lisää ostoskoriinKsylanaasientsyymi panimoille. Hajottaa arabinoksylaania mäskissä nopeampaa suodatusta, alhaisempaa viskositeettia ja korkeampaa uuttoainetta varten. CAS 9025-57-4.