Enzyme protéase neutre pour hydrolysat de protéines
Introduction
Ce produit est fabriqué à partir d'une excellente bactérie Bacillus subtilis grâce à des techniques de fermentation, d'extraction et de raffinage submergées. Il est largement utilisé dans la transformation des aliments, la brasserie, l'alimentation animale, l'hydrolysat de protéines et d'autres industries.
Caractéristiques
| Activité déclarée | 100 000 u/g |
| Organisme de production | Bacillus subtilis |
| Forme physique | Poudre |
| Couleur | Poudre de fauve, la couleur peut varier d'un lot à l'autre. L'intensité de la couleur n'est pas une indication de l'activité enzymatique. |
| Odeur | Odeur normale de fermentation microbienne. |
Caractéristiques
| Articles | Limite inférieure | Limite supérieure |
| Activité enzymatique | 100 000 u/g | |
| Plomb | 5 mg/kg | |
| Arsenic | 3 mg/kg | |
| Nombre total d'individus viables | 50 000 UFC/g | |
| Bactéries coliformes | 30 UFC/g | |
| Escherichia coli | 10 UFC/g 3 NPP/g | |
| Salmonelle | Non détecté/25g |
Taux d’application
Dissoudre et diluer le produit en poudre avec de l'eau avant utilisation.
Emballage et stockage
1 kg / sac.
Il fait partie des substances biologiquement actives. Il doit être placé dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.
Durée de conservation
12 mois dans un endroit frais et sec.
24 mois à basse température 5℃～15℃ dans un endroit sec.
Sécurité
Les préparations enzymatiques sont des protéines susceptibles d'induire une sensibilisation et de provoquer des réactions de type allergique chez les personnes sensibilisées. Un contact prolongé peut entraîner une légère irritation de la peau, des yeux ou de la muqueuse nasale ; tout contact direct avec la peau doit donc être évité. En cas d'irritation ou de réaction allergique cutanée ou oculaire, consultez un médecin.
