Enzim Protease Neutral Untuk Hidrolisis Protein
pengenalan
Produk ini diperbuat daripada Bacillus subtilis yang sangat baik melalui teknik penapaian, pengekstrakan dan penapisan terendam. Ia digunakan secara meluas dalam pemprosesan makanan, pembuatan bir, makanan, hidrolisat protein, dan industri lain.
Ciri-ciri
| Aktiviti Diisytiharkan | 100,000 u/g |
| Organisme Pengeluaran | Bacillus subtilis |
| Bentuk Fizikal | serbuk |
| warna | Serbuk Fawn, warna boleh berbeza dari kumpulan ke kumpulan. Keamatan warna bukan petunjuk aktiviti enzim. |
| Bau | Bau penapaian mikrob biasa. |
Spesifikasi
| barang | Had Rendah | Had Atas |
| Aktiviti Enzim | 100,000 u/g | |
| memimpin | 5 mg/kg | |
| Arsenik | 3 mg/kg | |
| Jumlah Kiraan Berdaya maju | 50,000 CFU/g | |
| Bakteria Coliform | 30 CFU/g | |
| Escherichia coli | 10 CFU/g 3 MPN/g | |
| Salmonella | Tidak Dikesan/25g |
Kadar Permohonan
Larutkan dan cairkan produk serbuk dengan air sebelum digunakan.
Pakej Dan Penyimpanan
1 kg / beg.
Ia tergolong dalam bahan aktif secara biologi. Ia harus diletakkan di tempat yang sejuk, kering dan jauh dari cahaya matahari langsung.
Jangka hayat
12 bulan di tempat yang sejuk dan kering.
24 bulan dalam suhu rendah 5℃～15℃ di tempat yang kering.
Keselamatan
Persediaan enzim adalah protein, yang boleh menyebabkan pemekaan dan menyebabkan reaksi jenis alahan pada individu yang sensitif. Sentuhan berpanjangan boleh menyebabkan kerengsaan ringan pada kulit, mata atau mukosa hidung, jadi sebarang sentuhan langsung pada kulit harus dielakkan. Jika kerengsaan atau tindak balas alahan pada kulit atau mata berlaku, berjumpa doktor.
