Distilling & Spirits Enzymes

Persediaan enzim cecair dan serbuk untuk penyulingan & pengeluaran minuman keras, dibekalkan dalam format gred makanan dan gred teknikal untuk kegunaan berskala industri. Rangkaian ini merangkumi pencairan lenyek, sakarifikasi kanji, degradasi protein dan sokongan penapaian merentasi bijirin, molase, buah-buahan dan substrat khusus. Direka untuk kecekapan penukaran yang konsisten, hasil alkohol yang lebih tinggi dan prestasi penapaian yang stabil dalam operasi berterusan dan kelompok.
▸ Baca butiran teknikal