Enzim Protease Neutral untuk Enzim Industri Alkohol.Bio Prn50
pengenalan
Protease neutral dihasilkan melalui penapaian terendam Bacillus subtilis diikuti dengan penulenan dan perumusan. Produk ini telah digunakan secara meluas dalam penapaian alkohol untuk merendahkan protein dalam bahan mentah.
Definisi Unit
1 unit Neutral Protease sama dengan jumlah enzim, yang menghidrolisis kasein untuk mendapatkan 1μg tirosin pada 30℃ dan pH7.5 dalam 1 min.
Ciri-ciri
| Aktiviti Diisytiharkan | 50000 u/g |
| Organisme Pengeluaran | Bacillus subtilis |
| Bentuk Fizikal | serbuk |
| warna | Warna sedutan, warna boleh berbeza dari satu kumpulan ke satu kumpulan. Keamatan warna bukan petunjuk aktiviti enzim. |
| Bau | Bau penapaian mikrob biasa. |
Spesifikasi
| Tidak. | barang | Indeks | |
| 1 | Saiz zarah (%<40 mesh) | ≥80 | |
| 2 | Kehilangan pada pengeringan/(%) | ≤8.0 | |
| 3 | Plumbum/(mg/kg) | ≤5.0 | |
| 4 | Arsenik/(mg/kg) | ≤3.0 | |
| 5 | Jumlah kiraan berdaya maju/(CFU/g) | ≤50000 | |
| 6 | Bakteria Coliform/(CFU/g) | ≤30 | |
| 7 | Escherichia coli | (CFU/g) | <10 |
| (MPN/g) | ≤3.0 | ||
| 8 | Salmonella/(25g) | Tidak Dikesan |
Kadar Permohonan
Kadar aplikasi yang disyorkan ialah 0.05-3 kg penyediaan enzim bagi setiap tan jumlah bahan mentah. Walau bagaimanapun, kadar aplikasi optimum bergantung pada kriteria aplikasi, parameter pemprosesan yang digunakan dan atribut yang dikehendaki dalam hidrolisat yang dibangunkan.
Pakej
Spesifikasi pembungkusan: 1 kg / beg.
Penyimpanan
Apabila disimpan seperti yang disyorkan, produk paling baik digunakan dalam tempoh 12 bulan dari tarikh penghantaran.
Penyimpanan di gudang pelanggan: 0-15 ℃.
Produk ini harus disimpan di tempat yang sejuk dan kering di dalam bekas yang tertutup rapat, mengelakkan pendedahan kepada cahaya matahari, suhu tinggi dan lembap. Produk ini telah diformulasikan untuk kestabilan optimum. Penyimpanan yang berpanjangan atau keadaan buruk seperti suhu yang lebih tinggi atau kelembapan yang lebih tinggi boleh menyebabkan keperluan kadar penggunaan yang lebih tinggi.
Keselamatan
Persediaan enzim adalah protein, yang boleh menyebabkan pemekaan dan menyebabkan reaksi alahan pada individu yang sensitif. Sentuhan berpanjangan boleh menyebabkan kerengsaan ringan pada kulit, mata atau mukosa hidung, jadi sebarang sentuhan langsung dengan kulit harus dielakkan. Jika kerengsaan atau tindak balas alahan pada kulit atau mata berlaku, berjumpa doktor.
