Enzim Pembuatan Bir
Aplikasi
Dalam proses pelenyek, alfa-amilase suhu tinggi (CAS 9000-90-2) membolehkan pencairan kanji yang cepat pada suhu tinggi, manakala glukoamilase (CAS 9032-08-0) dan enzim pullulanase/debranching (EC 3.2.1.41) memacu sakarifikasi dekstrin yang lengkap untuk ekstrak yang lebih boleh ditapai dan pelemahan yang lebih baik dalam pembuatan bir graviti tinggi. Beta-glukanase (CAS 9025-70-1) dan xilanase (CAS 9025-57-4) mengurangkan β-glukan dan arabinoksilan dalam barli dan gandum, menurunkan kelikatan wort, mempercepatkan larian lauter tun, dan meningkatkan daya pemprosesan penapisan. Protease (CAS 232-642-4) dan protease neutral melaraskan nitrogen larut dan menguraikan protein aktif jerebu untuk mencegah jerebu sejuk dan meningkatkan kestabilan buih. Dekarboksilase alfa-asetolaktat (CAS 4081-35-0) memendekkan kematangan dengan menukarkan α-asetolaktat kepada asetoin, mengurangkan tahap diasetil dan masa kediaman tangki. Lisozim (CAS 12650-88-3) digunakan selepas penapaian untuk mengawal bakteria asid laktik dan meningkatkan kestabilan mikrobiologi tanpa tekanan haba.
Rangkaian Produk
Portfolio ini merangkumi amilase, glukoamilase, pullulanase dan enzim penyahcabang, beta-glukanase, xilanase, protease, alfa-asetolaktat dekarboksilase dan lisozim, yang dibekalkan dalam aktiviti cecair piawai (contohnya, sehingga 150,000 U/g untuk glukoamilase) dan gred serbuk pekat untuk dos fleksibel. Produk tersedia terutamanya dalam gred makanan, dengan gred teknikal terpilih untuk percubaan pengoptimuman proses. Semua persediaan sesuai untuk peningkatan skala daripada sistem kraf dan rintis kepada kilang bir perindustrian berterusan, dengan COA dan spesifikasi aktiviti untuk menyokong perolehan dan kawalan kualiti.
Menunjukkan 1–12 daripada hasil 22Diisih mengikut populariti
-
Enzim Pembuatan Bir
Beta-glukanase Brewing Enzim 13,000 U/g Cecair
US$79.99 Tambah ke troliEnzim pembancuh beta-glukanase cecair pada 13,000 U/g. Mengurangkan kelikatan wort, meningkatkan lautering dan mencegah jerebu beta-glukan dalam pengeluaran bir.
-
Alfa-amilase
Serbuk α-amilase Tahan Suhu Tinggi 100,000 U/g Biji Kanji Hidrolisis Industri Makanan Enzim Biologi
US$79.99 Tambah ke troliSerbuk alfa-amilase termostabil 100,000 U/g untuk hidrolisis kanji suhu tinggi. Gred makanan untuk pembuatan bir dan sirap. Bekalan pukal.
-
Enzim Pembuatan Bir
Enzim Glucoamylase Cecair Untuk Pembuatan Bir Dan Penyulingan Alkohol 150000 u/g
US$69.99 Tambah ke troliGlukoamilase cecair 150,000 U/g untuk pembuatan bir dan penyulingan alkohol CAS 9032-08-0. Penukaran kanji lengkap. Tersedia dalam bentuk pukal.
-
Enzim Pembuatan Bir
Serbuk Beta-Glukanase CAS 9074-98-0 Enzim Beta-Glukanase 10000u/g
US$92.99 Tambah ke troliSerbuk enzim beta-glukanase pada 10,000 U/g. Enzim pengurai glukan gred perindustrian untuk pembuatan bir, makanan ternakan dan pemprosesan makanan. CAS 9074-98-0.
-
Enzim Pembuatan Bir
Serbuk Beta-Glucanase Gred Makanan Beta Glucanase 10 000U/G
US$89.99 Tambah ke troliSerbuk beta-glukanase gred makanan pada 10,000 U/g. Menguraikan beta-glukan untuk pembuatan bir, pembuatan wain, penjernihan jus dan aplikasi makanan ternakan.
-
Enzim Pembuatan Bir
Enzim Xylanase Untuk Membuka Kunci Prestasi Wort
US$79.99 Tambah ke troliEnzim xilanase untuk pembuatan bir ??? membuka kunci prestasi wort dengan mengurangkan kelikatan dan meningkatkan proses lautering. Meningkatkan hasil ekstrak daripada malt barli.
-
Enzim Pembuatan Bir
Cecair Agresif Enzim Glucoamylase Menukarkan Semua Kanji Kepada Gula Dalam Wort Dan Lecek
US$79.99 Tambah ke troliGlukoamilase cecair agresif untuk penukaran kanji kepada gula yang lengkap. Mencapai pengurangan wort sepenuhnya dalam pembuatan bir dan penyulingan. Dihantar ke seluruh dunia.
-
Enzim Pembuatan Bir
Enzim Pullulanase Untuk Pembuatan Bir Yang Kos Berkesan
US$79.99 Tambah ke troliEnzim Pullulanase untuk pembuatan bir yang menjimatkan kos. Enzim penyahcabang yang meningkatkan kebolehpenapaian wort untuk mengurangkan masa pembuatan bir dan penggunaan tambahan.
-
Enzim Pembuatan Bir
Enzim Glucoamylase Untuk Pembuatan Bir Rumah Dan Kilang Bir Komersil
US$79.99 Tambah ke troliEnzim glukoamilase untuk pembuatan bir di rumah dan kilang bir komersial. Menghasilkan bir dan minuman keras yang kering dan dilemahkan sepenuhnya. Dihantar ke seluruh dunia.
-
Laccase
Lakase Gred Makanan – Oksidase Beraktiviti Tinggi untuk Penjernihan Jus, Pembuatan Bir, Membakar Roti & Pemprosesan Minuman
US$133.33Harga asal ialah: US$133.33.US$119.99Harga semasa ialah: US$119.99.Tambah ke trolihari : jam : minit : saatEnzim laktase gred makanan untuk pembuatan bir, penjernihan jus dan penaik. Oksidase aktiviti tinggi yang menyingkirkan polifenol untuk kestabilan minuman yang lebih baik.
-
Enzim Pembuatan Bir
Papain 80,000 U/g Penjelasan Bir Cecair Enzim Biologi Protein Hidrolisis Aditif
US$77.99 Tambah ke troliEnzim papain 80,000 U/g cecair untuk penjernihan bir. Hidrolase protein semula jadi yang menghalang jerebu sejuk dan meningkatkan kejernihan bir untuk pembuat bir kraf.
-
Enzim Pembuatan Bir
Protease Neutral Untuk Pembuatan Bir
US$79.99 Tambah ke troliEnzim protease neutral untuk pembuatan bir. Mencegah jerebu sejuk, meningkatkan pengekalan kepala dan kestabilan protein CAS 9040-76-0. Dihantar ke seluruh dunia.











