Enzym katalazy na sprzedaż

Chcesz kupić hurtowo enzymy katalazy? Enzymes.bio jest hurtowym dostawcą enzymów w konkurencyjnych cenach. Jako producent oferujemy do sprzedaży różnorodne produkty katalazy.

Opis katalazy

Catalase (CAS Number: 9001-05-2) to preparat enzymatyczny klasy spożywczej wytwarzany przy użyciu nowoczesnej technologii biologicznej, aspergillus niger poprzez fermentację zanurzoną w cieczy i zaawansowaną technologię przetwarzania końcowego, która może bezpiecznie i wydajnie katalizować nadtlenek wodoru (nadtlenek wodoru) do rozkładać się na tlen i wodę. Jest to pierwszy wybór w przemyśle spożywczym do usuwania pozostałości nadtlenku wodoru.

Aktywność katalazy

Charakterystyka katalazy

PrzedmiotKatalaza
Nr WE232-577-1
Nr CAS9001-05-2
Wygląd zewnętrznyProszek o barwie od białej do jasnobrązowej
ACC<50000 jtk/g
Temperatura robocza25 ℃ ~ 65 ℃; optymalna 40℃
Funkcja pH5,5~11,5,optymalne pH 5,5-7,5

Aplikacje katalazy

  • Jako środek spulchniający w przemyśle piekarniczym : pieczywo, herbatniki i inne produkty makaronowe.
  • Degradacja nadtlenku wodoru pozostałego po przetworzeniu żywności, dodatków do żywności i składników.
  • Wyeliminuj nadtlenek wodoru w produktach przemysłu mleczarskiego, produktach jajecznych i innych produktach spożywczych, eliminuj zapachy.
  • Degradacja nadtlenku wodoru pozostałego po dezynfekcji urządzeń przetwórstwa spożywczego.

Dawkowanie

Optymalną ilość należy określić zgodnie z konkretnym zastosowaniem.

Specyfikacje

20 kg/wiadro

Składowanie

Należy go przechowywać w suchym, przewiewnym i ciemnym miejscu w temperaturze 25°C. Okres przydatności do spożycia to 24 miesiące od daty produkcji; chłodzenie w temperaturze 5°C może wydłużyć okres przydatności do spożycia.

Środki ostrożności

  1. Po każdym otwarciu woreczka lub wiaderka, jeśli nie jest on zużyty, należy worek zacisnąć i zacisnąć pokrywkę, aby uniknąć wilgoci lub zanieczyszczeń.
  2. Nie wdychać do organizmu, w przypadku wdychania natychmiast przepłukać usta wodą przez co najmniej 15 minut;
  3. Osoby wrażliwe na pył enzymatyczny powinny nosić jednoczęściową odzież roboczą, maski przeciwpyłowe i rękawiczki. Jeśli przypadkowo wejdą w kontakt ze skórą lub oczami, natychmiast spłucz dużą ilością wody. Proszę natychmiast spłukać wodą przez co najmniej 15 minut.
Przewiń do góry