Enzymy do przetwórstwa soków owocowych
-
Enzymy do przetwórstwa soków owocowychEnzym pektynaza w płynie 60 000u/ml CAS 9032-75-1
US$79.99 Dodaj do koszyka Kup terazPłynny enzym pektynaza o stężeniu 60 000 U/ml. Gotowy do użycia enzym rozkładający pektynę do klarowania soków, produkcji wina i ekstrakcji roślin. CAS 9032-75-1.
-
Sprzedaż!
LakazaLakaza spożywcza - oksydaza o wysokiej aktywności do klarowania soków, warzenia piwa, pieczenia i przetwarzania napojów
Cena oryginalna wynosiła: US$133.33.US$119.99Aktualna cena wynosi: US$119.99. Dodaj do koszyka Kup terazEnzym lakkaza spożywczy do warzenia piwa, klarowania soków i pieczenia. Wysokoaktywna oksydaza, która usuwa polifenole, poprawiając stabilność napoju.
-
Sprzedaż!Pektynaza
Pektynometyloesteraza klasy spożywczej, 1000 U/ml
Cena oryginalna wynosiła: US$174.99.US$153.99Aktualna cena wynosi: US$153.99. Dodaj do koszyka Kup terazMetyloesteraza pektynowa o jakości spożywczej w stężeniu 1000 U/ml. Deestryfikuje pektynę, umożliwiając kontrolowane tworzenie żelu w produkcji soków, dżemów i przetworów owocowych.
-
Pektynaza
Enzym liazy pektynowej - bez metanolu, spożywczy
US$114.99 Dodaj do koszyka Kup terazEnzym liaza pektynowa bez metanolu, jakość spożywcza. Rozszczepia pektynę bez uwalniania metanolu — idealny do produkcji soków premium i wina. CAS 9032-75-1.
-
Enzymy destylacyjne i spirytusowe
Pektynaza Enzym Do Destylacji – Enzym Do Destylarni
US$79.99 Dodaj do koszyka Kup terazEnzym pektynaza do destylacji i gorzelni. Rozkłada pektyny owocowe, zapewniając wyższą wydajność alkoholu i produkcję czystszego spirytusu. CAS 9032-75-1.
-
Enzymy do przetwórstwa soków owocowych
Pektynaza spożywcza do roztwarzania owoców
US$116.99 Dodaj do koszyka Kup terazPektynaza spożywcza do miąższu i maceracji owoców: przyspiesza rozkład pektyny w ściankach komórek owoców podczas miąższu, zapewniając większą ilość soku i lepszą sypkość, odpowiednia do owoców o wysokiej zawartości pektyny, takich jak jabłka.
-
Enzymy do przetwórstwa soków owocowych
Pektynaza spożywcza do wstępnej obróbki wina i wina owocowego
US$108.99 Dodaj do koszyka Kup terazPektynaza spożywcza do wstępnej obróbki wina i wina owocowego: stosowana do zacieru winogronowego przed fermentacją, do klarowania soku i wina oraz do częściowo sfermentowanego soku w przypadku win słodkich, poprawiając wydajność, klarowność i szybkość przetwarzania.
-
Pektynaza
Pektynaza spożywcza - enzym do klarowania i zmniejszania lepkości soku jabłkowego
US$124.99 Dodaj do koszyka Kup terazPektynaza do soku jabłkowego: mieszanka enzymów, która hydrolizuje substancje pektynowe powodujące zmętnienie soków jabłkowych i innych owoców, dzięki czemu powstaje klarowny, łatwy do filtrowania sok o mniejszej lepkości i gładkiej konsystencji.
-
Enzymy do przetwórstwa soków owocowych
Lizozym spożywczy, dodatek do konserwowania owoców i warzyw, aktywność 20 000 U/mg, ekstrakt z białka jaja, 200 g
US$523.99 Dodaj do koszyka Kup terazLizozym z białka jaja kurzego (E1105), 20 000 U/mg, opakowanie 200 g: hydrolizuje peptydoglikan ścian komórkowych bakterii; stosowany jako naturalny konserwant w produkcji sera, klarowaniu wina i pakowaniu świeżych produktów.
-
Enzymy do przetwórstwa soków owocowych
Enzym pektynazy owocowej do produkcji soku pomarańczowego
US$79.99 Dodaj do koszyka Kup terazPektynaza płynna, 60 000 u/g, z Aspergillus niger do przetwórstwa soków cytrusowych i pomarańczowych: rozkłada pektynę, zwiększając wydajność soku, obniżając lepkość i dając klarowny, jasny sok; wyprodukowana zgodnie ze specyfikacjami FCC.
-
Enzymy do fermentacji wina
Enzym pektynazy owocowej do produkcji czerwonego wina
US$79.99 Dodaj do koszyka Kup terazKompleks płynnej pektynazy z Aspergillus niger do produkcji wina czerwonego: rozkłada pektynę winogronową, uwalniając więcej soku i barwnika ze skórek w trakcie maceracji; wyprodukowano zgodnie ze specyfikacjami FCC dotyczącymi środków chemicznych w żywności.
-
Enzymy do przetwórstwa soków owocowych
Enzym pektynaza do klarowania soków owocowych
US$79.99 Dodaj do koszyka Kup terazPektynaza płynna (Pec60), 60 000 u/g, z Aspergillus niger: rozkłada pektynę przy pH 3–5, klarując sok owocowy i przyspieszając filtrację; posiada certyfikat halal.
