Alfa-amylaza
Zastosowania
Stosowana w zakładach produkcji etanolu i biopaliw do upłynniania skrobi, zmniejszania lepkości i poprawy wydajności cukru fermentowalnego, szczególnie w przetwarzaniu zacieru kukurydzianego, pszenicznego i manioku. W browarnictwie i produkcji wina ryżowego alfa-amylaza wspomaga kontrolowaną hydrolizę skrobi w zacierach jęczmiennych, ryżowych i innych zbóż, poprawiając szybkość filtracji i wydajność ekstrakcji. Piekarnie stosują średnio- i wysokotemperaturowe gatunki proszku w polepszaczach do chleba, aby zoptymalizować obróbkę ciasta i konsystencję miękiszu. W przypadku soków owocowych, ekstrakcji roślin i mielenia pasz, wybrane gatunki pomagają w rozkładzie skrobi, wydajności filtracji i strawności paszy przy jednoczesnym zachowaniu stabilności procesu na dużą skalę.
Specyfikacja i zastosowanie przemysłowe
Numery CAS obejmują 9000-90-2, 9000-92-4 i 9013-01-8 w zależności od organizmu źródłowego i składu. Produkty pochodzą z Bacillus subtilis, Bacillus licheniformis lub Aspergillus oryzae i są dostarczane w postaci sypkich proszków lub stabilizowanych płynów do automatycznych systemów dozowania. Wszystkie gatunki są odpowiednie dla przemysłowych środowisk produkcyjnych, z opcjami klasy spożywczej dostępnymi dla napojów, pieczenia, przetwarzania skrobi i produkcji biopaliw.
Wyświetlanie 1–12 z 17 wynikówPosortowane według popularności
-
Alfa-amylaza
Proszek Alfa-Amylaza Wysokotemperaturowy Enzym Alfa-Amylaza do Polepszacza Chleba
US$130.99 Dodaj do koszykaProszek alfa-amylazy wysokotemperaturowej do ulepszania pieczywa. Wydłuża okres przydatności do spożycia i poprawia miękkość miękiszu. Produkt spożywczy, wysyłka na cały świat.
-
Termostabilna alfa-amylaza
Termostabilny enzym alfa-amylaza w proszku 30000 u/g proszek Cas 9000-90-2
US$118.99 Dodaj do koszykaTermostabilny proszek alfa-amylazy 30 000 U/g CAS 9000-90-2. Enzym odporny na wysoką temperaturę do upłynniania skrobi i produkcji etanolu. Dostawa hurtowa.
-
Alfa-amylaza
Wysokotemperaturowy proszek α-amylazy 100 000 U/g Hydroliza skrobi browarniczej Przemysł spożywczy Enzymy biologiczne
US$79.99 Dodaj do koszykaTermostabilny proszek alfa-amylazy 100 000 U/g do hydrolizy skrobi w wysokiej temperaturze. Nadaje się do spożycia, do produkcji warzenia piwa i syropów. Dostawa hurtowa.
-
Alfa-amylaza
Proszek alfa-amylazy 10000u/g Proszek alfa-amylazy CAS 9000-90-2
US$108.99 Dodaj do koszykaProszek alfa-amylazy 10 000 U/g CAS 9000-90-2. Niezawodny enzym degradujący skrobię w przetwórstwie spożywczym i odklejaniu tekstyliów. Dostępny luzem.
-
Alfa-amylaza
Średniotemperaturowa α-amylaza 10 000 U/G Hydroliza skrobi Jakość spożywcza
US$130.99 Dodaj do koszykaAlfa-amylaza średniotemperaturowa 10 000 U/g CAS 9000-90-2. Enzym spożywczy do upłynniania skrobi w piekarnictwie i browarnictwie. Wysyłka na cały świat.
-
Alfa-amylaza
Proszek enzymatyczny alfa-amylazy bakteryjnej – Enzymy dodawane do pasz dla zwierząt
US$79.99 Dodaj do koszykaProszek bakteryjnej alfa-amylazy do pasz dla zwierząt. Poprawia strawność skrobi w dietach dla drobiu i trzody chlewnej. CAS 9000-90-2. Dostępny luzem.
-
Alfa-amylaza
Średniotemperaturowa alfa-amylaza spożywcza do ekstrakcji roślin
US$129.99 Dodaj do koszykaAlfa-amylaza średniotemperaturowa o jakości spożywczej do ekstrakcji roślin i upłynniania skrobi, CAS 9000-90-2. Zoptymalizowana do przetwarzania botanicznego. Masowa.
-
Enzymy do destylacji i produkcji napojów spirytusowych
Termostabilna alfa-amylaza do fermentacji o wysokiej wydajności
US$75.99 Dodaj do koszykaTermostabilna alfa-amylaza (nr CAS 9000-90-2) do wysokowydajnej fermentacji w gorzelni i produkcji etanolu. Dostępna w hurtowych ilościach, wysyłka na cały świat.
-
Alfa-amylaza
Termostabilna Alfa-amylaza Do Hydrolizy Skrobi W Przemyśle Etanolowym
US$75.99 Dodaj do koszykaTermostabilna alfa-amylaza CAS 9000-92-4 do produkcji etanolu. Wysokotemperaturowe upłynnianie skrobi do fermentacji biopaliw. Dostawa hurtowa.
-
Alfa-amylaza
α-amylaza spożywcza - typ SSL do pracy w średnich temperaturach
US$99.99 Dodaj do koszykaAlfa-amylaza SSL o średniej temperaturze pracy do przetwórstwa spożywczego, CAS 9000-90-2. Idealna do pieczenia, warzenia piwa i przetwarzania skrobi. Dostępna luzem.
-
Alfa-amylaza
Certyfikowany Halal Termostabilny Enzym Alfa-amylaza 150 000u/ml CAS 9000-92-4
US$81.99 Dodaj do koszykaTermostabilna alfa-amylaza płynna z certyfikatem Halal 150 000 U/ml CAS 9000-92-4. Do przetwórstwa skrobi i produkcji syropów. Wysyłka na cały świat.
-
Grzybowa alfa-amylaza
Płynny enzym alfa-amylazy grzybowej CAS 9013-01-8 Aktywność: 20 000 j.m./ml Płyn
US$62.99 Dodaj do koszykaPłynna alfa-amylaza grzybowa 20 000 U/ml CAS 9013-01-8. Niskotemperaturowa hydroliza skrobi do zastosowań piekarniczych i spożywczych. Dostępna luzem.











