Encimi za predelavo sadnega soka
-
PektinazaMetilesteraza pektina - razred za živila, 1000 U/mL
US$174.99 Dodaj v košaricoPektin metilesteraza živilske kakovosti s koncentracijo 1000 U/ml. Deesterificira pektin za nadzorovano tvorbo gela pri proizvodnji sokov, marmelad in sadnih izdelkov.
-
Encimi za predelavo sadnega sokaTekoči encim pektinaza 60.000 e/ml CAS 9032-75-1
US$79.99 Dodaj v košaricoTekoči pektinazni encim s koncentracijo 60.000 U/ml. Encim za razgradnjo pektina, pripravljen za uporabo pri bistrenju sokov, pridelavi vina in ekstrakciji rastlin. CAS 9032-75-1.
-
Encimi za predelavo sadnega sokaEncim pektinaza za bistrenje sadnega soka
US$79.99 Dodaj v košaricoPektinazni encim za bistrenje sadnega soka. Hitro razgradi pektin in tako proizvede kristalno čist sok z izboljšano hitrostjo filtracije. CAS 9032-75-1.
-
-10%
LaccaseLakaza za živila - visokoaktivna oksidaza za klariranje sokov, varjenje piva, peko in predelavo pijač
Prvotna cena je bila: US$133.33.US$119.99Trenutna cena je: US$119.99.Dodaj v košaricodni : ure : minut : sekundeLakazni encim živilske kakovosti za varjenje piva, bistrenje sokov in peko. Visoko aktivna oksidaza, ki odstranjuje polifenole za boljšo stabilnost pijače.
-
Encimi za predelavo sadnega sokaEncim pektinaza, ki vsak sadni sok spremeni v kristalno čist koktajl
US$82.99 Dodaj v košaricoPektinazni encim za bistrenje sadnega soka za koktajle in pijače. Spremeni moten sok v kristalno čisto tekočino za vrhunske pijače. CAS 9032-75-1.
-
Encimi za predelavo sadnega sokaEncim pektinaza v prahu 200.000 e/ml CAS 9014-01-1
US$61.99 Dodaj v košaricoVisoko aktiven pektinazni encim v prahu s koncentracijo 200.000 U/ml. Koncentriran encim za razgradnjo pektina za industrijsko uporabo pri proizvodnji sokov, vina in ekstrakciji.
-
PektinazaEncim pektinska liaza - brez metanola, živilska kakovost
US$114.99 Dodaj v košaricoEncim pektin liaza brez metanola, živilske kakovosti. Cepi pektin brez sproščanja metanola - idealen za proizvodnjo vrhunskih sokov in vina. CAS 9032-75-1.
-
PektinazaPektinaza za živila - encim za bistrenje jabolčnega soka in zmanjšanje viskoznosti
US$124.99 Dodaj v košaricoPektinaza živilske kakovosti za bistrenje jabolčnega soka in zmanjšanje viskoznosti. Hitro razgradi pektin za bister, filtriran sok. CAS 9032-75-1.
-
Encimi za predelavo sadnega sokaLysozyme Food Grade Food Grade Aditive za konzerviranje sadja in zelenjave 20000 U/mg Vitality Egg Extract – 200g
US$523.99 Dodaj v košaricoLysozyme 20000 U/mg (CAS 12650-88-3) for fruit & vegetable preservation. High-quality egg white extract. Food grade, bulk available, ships worldwide.
-
Encimi za predelavo sadnega sokaPektinaza za živilsko uporabo za puljenje sadja
US$116.99 Dodaj v košaricoEncim pektinaza živilske kakovosti za pulpiranje in maceracijo sadja. Razgrajuje pektin za maksimiranje izkoristka pulpe in izboljšanje teksture pri predelavi sadja.
-
Encimi za predelavo sadnega sokaPektinaza za živila za predobdelavo vina in sadnega vina
US$108.99 Dodaj v košaricoEncim pektinaza živilske kakovosti za predobdelavo vina in sadnih vin. Izboljša izkoristek stiskalnice, ekstrakcijo barve in preprečuje motnost pektina pri vinarstvu.
-
Encimi za predelavo sadnega sokaEncim sadne pektinaze za proizvodnjo pomarančnega soka
US$79.99 Dodaj v košaricoPektinazni encim za proizvodnjo pomarančnega soka. Poveča izkoristek soka, zmanjša viskoznost in zagotavlja svetel, bister citrusov sok. CAS 9032-75-1.