Nevtralna proteaza

Naša ponudba nevtralnih proteaz zajema pripravke v prahu živilske in industrijske kakovosti, z aktivnostjo od 50.000 U/g do 400.000 U/g, ki ustrezajo različnim ciljem hidrolize in stroškovnim strukturam. Ti encimi, proizvedeni s submerzno fermentacijo Bacillus subtilis in rafinirani s filtracijo in sušenjem, so na voljo za hidrolizo beljakovin, pivovarstvo, destilacijo, ekstrakcijo rastlin in predelavo krme. Za proizvajalce, ki potrebujejo skladne, proizvodno pripravljene encimske vhodne materiale, so na voljo možnosti živilske in farmacevtske kakovosti.
▸ Preberite tehnične podrobnosti