Catalase Enzyme till salu

Vill du köpa katalasenzymer i bulk? Enzymes.bio är en grossistleverantör för enzymer till konkurrenskraftiga priser. Som tillverkare erbjuder vi en mängd olika katalasprodukter till försäljning.

Katalas Beskrivning

Catalase (CAS-nummer: 9001-05-2) är ett livsmedelsklassat enzympreparat framställt med modern biologisk teknologi, aspergillus niger genom vätskesänkt jäsning och avancerad efterbearbetningsteknik, som säkert och effektivt kan katalysera väteperoxid (väteperoxid) till sönderdelas till syre och vatten. Det är livsmedelsindustrins förstahandsval för att ta bort resterande väteperoxid.

Katalasaktivitet

Katalas egenskaper

ArtikelCatalase
EG nr.232-577-1
CAS-nr.9001-05-2
UtseendeVitt till ljusbrunt pulver
ACC<50000 cfu/g
Driftstemperatur25℃~65℃; optimal 40℃
Funktion pH5,5~11,5, optimalt pH 5,5-7,5

Catalase-applikationer

  • Som upplösningsmedel för bageriindustrin : bröd, kex och andra pastaprodukter.
  • Nedbrytning av kvarvarande väteperoxid efter bearbetning av livsmedel, livsmedelstillsatser och ingredienser.
  • Eliminera väteperoxid i mejeriprodukter , äggprodukter och andra livsmedel, eliminera lukter.
  • Nedbrytning av kvarvarande väteperoxid efter desinfektion av livsmedelsutrustning.

Dosering

Den optimala mängden bör bestämmas enligt den specifika användningen.

Specifikationer

20 kg/hink

Lagring

Den ska förvaras på en torr, ventilerad och mörk plats vid 25°C. Hållbarheten är 24 månader från produktionsdatum; kylning vid 5°C kan förlänga hållbarheten.

Försiktighetsåtgärder

  1. Efter att ha öppnat påsen eller hinken varje gång, om den inte är förbrukad, ska påsen dras åt och locket dras åt för att undvika fukt eller föroreningar.
  2. Andas inte in i kroppen, om du andas in, skölj omedelbart munnen med vatten i minst 15 minuter;
  3. Personer som är känsliga för enzymdamm bör bära arbetskläder i ett stycke, dammmasker och handskar. Om de av misstag kommer i kontakt med hud eller ögon, skölj omedelbart med mycket vatten. Skölj omedelbart med vatten i minst 15 minuter.
Scroll to Top