Доставчик на целулазен ензим в насипно състояние
Как работи целулазата
Разцепва β-1,4 връзки
Ендоцелулазата атакува вътрешната структура на целулозните вериги, като намалява степента на полимеризация и освобождава по-къси олигомери. След това екзоцелулазата разцепва целобиозата от краищата на веригата за пълна хидролиза.
Освобождава ферментиращи захари
При пълната хидролиза на целулозата се отделя глюкоза, която може да се ферментира до етанол или да се използва директно. При преработката на биомаса комбинациите целулаза + ксиланаза увеличават максимално добива на захар от лигноцелулозните суровини.
Модифицира повърхностите на влакната
В текстила алкалната целулаза се насочва към повърхностните фибрили на памука и денима, като премахва грапавините и пухчетата, без да уврежда сърцевината на влакната - получава се гладко покритие или измит вид.
Приложения на целулаза по отрасли
Juice & Wine Processing
Разгражда клетъчните стени на растенията в плодовата каша, като увеличава добива на сок с 5-15% и подобрява скоростта на избистряне и филтриране. Използва се при производството на ябълков, гроздов, ягодов и зеленчуков сок.
Biofuel & Bioethanol
Хидролизира целулозата в лигноцелулозната биомаса (слама, багаса, дървесна маса) до ферментираща глюкоза, което позволява производството на биоетанол от второ поколение от селскостопански отпадъци.
Текстил
Киселинната и неутралната целулаза се използват за биоизпиране на деним (вместо пемза) и биополиране на памучни тъкани, за да се намали образуването на пилинг и да се подобри усещането за ръка.
Фуражи за животни
Разгражда влакнести клетъчни стени във фуражи на растителна основа, като освобождава задържаните хранителни вещества и подобрява смилаемостта на енергията при моногастрични животни (птици, свине) и преживни животни.
Pulp & Paper
Модифицира структурата на целулозните влакна, за да подобри дренажа, ефективността на рафиниране и здравината на хартията. Използва се при обработката на рециклирани влакна за подобряване на качеството и намаляване на потреблението на енергия.
Cellulase Applications: Process Details, Application Rate & Parameters
Juice & Wine Processing
Fruit Processing | Cell Wall Degradation & Yield Improvement
функция: Целулазата разгражда целулозата в клетъчните стени на растенията, като освобождава задържания сок и извлича цветни, ароматни и вкусови съединения. Комбинирана с пектиназа и хемицелулаза в ензимни коктейли, целулазата увеличава добива на сок 10-20% и намалява времето и енергията за пресоване. Особено ефективна при преработката на горски плодове, костилкови плодове и тропически плодове.
Типична доза на приложение: 0,01-0,05% w/w; 45-55°C; pH 4-5; 1-2 часа мацерация преди пресоване
Приложения: Подобряване на добива на сок от ябълки и круши, извличане на сок от горски плодове, преработка на тропически плодове, мацерация на бяло вино в контакт с кожата.
Свързано ръководство: Winemaking Enzymes — pectinase, beta-glucanase & cellulase guide →
Biofuel & Bioethanol
Лигноцелулозна биомаса | Производство на 2G етанол
функция: Целулазата (комплекс ендоглюканаза + целобиохидролаза + бета-глюкозидаза) хидролизира предварително обработената лигноцелулозна биомаса (царевичен ошав, захарна тръстика, пшенична слама) до ферментираща глюкоза. Необходими са синергични целулазни коктейли - нито един отделен целулазен компонент не постига пълна хидролиза самостоятелно.
Типична доза на приложение: 0,1-1,0% w/w върху суха биомаса; 50°C; pH 4,8-5,0; 48-72 часа едновременна захарификация и ферментация (SSF)
Приложения: Целулозен етанол (2G), валоризация на земеделски остатъци, захарификация на царевични отпадъци и багаса, производство на химикали на биологична основа.
Textiles & Denim Processing
Textile Finishing | Bioscouring & Stonewash Effect
функция: Неутралната целулаза (рН 6-8) селективно отстранява повърхностните целулозни фибрили от памучните тъкани, като намалява образуването на пилинг, подобрява мекотата и възстановява яркостта на цветовете. Киселата целулаза (pH 4,5-5,5) осигурява абразивния ефект на каменното пране на денима, като селективно разгражда повърхностните памучни влакна.
Типична доза на приложение: 0,01-0,1% w/w; 50-60°C; pH варира според класа на ензима; 30-60 минути; спиране на реакцията чрез промяна на pH или топлина
Приложения: Изпиране на деним с камъни, биопочистване на памучни тъкани, биопочистване на вълна, обработка против разпиляване, възстановяване на цвета.
Фуражи за животни
Производство на фуражи | Подобряване на смилането на влакната
функция: Екзогенната целулаза подобрява смилаемостта на фибрите при преживни животни, птици и видове, отглеждани в аквакултури. При преживните животни целулазата, използвана за производство на храни, засилва ферментацията в търбуха на диети с високо съдържание на фибри (трева, слама, растителни остатъци). При птиците и рибите тя освобождава енергия от фуражни съставки с растителен произход.
Типична доза на приложение: 100-500 U/g фураж; комбинира се с ксиланаза и бета-глюканаза за максимална смилаемост на влакната; термостабилни класове за гранулиране
Приложения: Диети за преживни животни, млечни и говежди, фуражи за бройлери и кокошки носачки, водни фуражи, използване на странични продукти с високо съдържание на влакнини.
Pulp & Paper
Paper Manufacturing | Fiber Modification & Deinking
функция: Целулазата модифицира целулозните влакна в целулозата, като подобрява дренажа, устойчивостта на разбиване и гъвкавостта на влакната. При обезцветяването на рециклирани влакна целулазата отделя частиците мастило от влакната и подобрява ефективността на флотацията. Редуцирането на ендоцелулазата разгражда фините частици и подобрява дренажа в химията на мокрия край на хартиената машина.
Типична доза на приложение: 0,01-0,05% w/w върху суха целулоза; 50°C; pH 5-7; 30-60 минути време за контакт
Приложения: Механично и химично рафиниране на целулоза, обезводняване на рециклирани влакна, омекотяване на хартия, подобряване на дренажа на хартиените машини.
Вече са налични продукти с целулаза
Най-добри предложения: Целулазен ензимен прах 11000u/g | Целулазен прах 20 000 U/g хранителен клас | Хранителен фуражен прах от целулазен ензим 10,000U/G
-
Ензими за печене на хляб
Хиланаза хемицелулаза Добавка за печене на хляб за храна
US$97.99 Добавяне в количката -
Целулаза
Целулазен прах 10000u/g CAS 9012-54-8 Целулазен ензимен прах
US$101.99 Добавяне в количката -
Хемицелулаза
Ензимна активност на прах хемицелулаза 200000u/g CAS 9025-56-3
US$124.99 Добавяне в количката
Защо да използвате целулаза от enzymes.bio?
Нисък MOQ от 1 кг
Flexible order quantities from R&D samples to full production runs. Scale up when ready.
Персонализирани препарати
Нашият технически екип разработва ензимни препарати по поръчка, които отговарят на точните ви спецификации.
Глобална доставка
Изпълнение на DHL, FedEx и USPS до над 180 държави с пълно проследяване. Предлага се доставка по студена верига.
Техническа поддръжка
Ръководство за приложение от нашите специалисти по ензими относно дозировка, стабилност и формула.























