Бета амилаза

Нашето портфолио от бета-амилаза включва високоактивни прахообразни (700 000 U/g) и течни (700 000 U/mL) формули за подпомагане на промишленото преобразуване на нишестето в малтоза. И двата продукта са предназначени за хранително-вкусовата промишленост и са подходящи за контролирани процеси на захарификация, при които постоянният добив на малтоза и предвидимата ефективност са от решаващо значение. Произведени от материали с растителен произход и произведени за промишлена употреба, тези препарати от β-амилаза са проектирани за мащаб, стабилност и надеждност на всяка партида.
▸ Прочетете техническите подробности