Доставчик на ензим фитаза на едро

Високоактивна фитаза за фуражи за домашни птици, свине и преживни животни — намалява производството на неорганични фосфати и подобрява бионаличността на минералите. До 100 000 U/g. Доставя се до над 180 страни от 1 кг.

Как действа фитазата

Фитазата (EC 3.1.3.26) хидролизира фитиновата киселина (мио-инозитол хексакисфосфат), основната форма за съхранение на фосфор в зърнените култури и бобовите растения, освобождавайки неорганичен фосфат и подобрявайки минералната бионаличност при моногастрични животни.

Разгражда фитатите

Фитазата разцепва фосфатните групи от фитиновата киселина, освобождавайки неорганичен фосфат, директно достъпен за абсорбция. Моногестрикалните животни (птици, свине) нямат ендогенна фитаза и не могат да използват свързан с фитат фосфор без производството на храна.

Освобождава свързани минерали

Фитиновата киселина хелатира калций, цинк, желязо и манган, намалявайки тяхната бионаличност. Хидролизата на фитазата освобождава тези минерали, подобрявайки цялостното усвояване на хранителните вещества и намалявайки нуждата от неорганични минерални премикси.

Термостабилен за пелетиране

Термостабилните видове фитаза запазват активността си след пелетиране при температури на кондициониране 75–85°C. От решаващо значение за фуражните заводи, произвеждащи пелетирани комбинирани фуражи, където ензимната активност трябва да оцелее по време на производствения процес.

Приложения на фитаза по индустрия

Фитазата се използва навсякъде, където хидролизата на фитат подобрява усвоимостта на фосфор, намалява разходите за производство на храни или подобрява минералното хранене.
Храна за домашни птици

Стандартната фитаза в диетите за бройлери и носачки намалява производството на неорганичен фосфат (дикалциев фосфат) в храната с 60–80%, намалява разходите за фуражи и намалява отделянето на фосфор с 25–40% – което е основна полза за околната среда.

Храна за свине

Подобрява наличния фосфор в царевично-соевите диети за подрастващи прасета и свине майки. Позволява намаляване на производството на неорганични фосфати в храни. Също така подобрява наличността на калций, цинк и желязо, подпомагайки развитието на костите и устойчивостта им.

Ruminant & Aquaculture

Използва се в премикси и концентрати за млечни говеда и в фуражи за аквакултури, където растителните съставки осигуряват високо съдържание на фитати. Подпомага стратегиите за намаляване на фосфора в интензивното земеделие.

Преработка на храни

Фитазата с хранителен клас намалява фитиновата киселина в продукти на основата на зърнени и бобови растения (хляб, соево мляко, зърнени храни), подобрявайки минералната бионаличност и подпомагайки хранителната оптимизация на растителните диети.

Производство на премикси

Доставя се на производители на премикси и фуражни заводи в насипно състояние за интегриране в минерално-витаминни премикси и пълноценни фуражи. Постоянна FTU/U активност и равномерно разпределение на праха за прецизно дозиране.

Phytase Applications: Process Details, Application Rate & Parameters

Храна за домашни птици

Broiler & Layer | Phosphorus Bioavailability

функция: Фитиновата киселина (мио-инозитол хексафосфат) свързва 60–80% фосфор в растителните фуражи (соя, царевица, пшеница) във форма, недостъпна за моногастрични животни. Екзогенната 6-фитаза освобождава неорганичен фосфат от фитат, замествайки неорганичния фосфат в производството на храни. Всеки 500 FTU/kg намалява включването на неорганичен фосфор с ~1 g/kg, намалявайки разходите за фураж и отделянето на фосфор от оборски тор.

Типична доза на приложение: 500–1000 FTU/kg (FTU = фитазни единици); термостабилен клас е задължителен за пелетиране (≥85°C, 30 s); проверете активността след пелетиране

Приложения: Стартер/подрастващ/финишър бройлери, фураж за кокошки носачки, фураж за пуйки, фураж за патици — всички матрични формули с царевица и соя.

Вижте продуктите с фитаза →

Храна за свине

Pig | Phosphorus & Anti-Nutrition Reduction

функция: Фитазата е дори по-комерсиално значима при свинете, отколкото при птиците, тъй като свинете консумират повече фураж на килограм наддаване. Фитазата освобождава фосфор и също така намалява антинутриционните ефекти на фитата - фитатът хелатира цинк, калций и желязо, намалявайки тяхната бионаличност. Производството на храни с фитаза подобрява усвояването на минерали отвъд само фосфора.

Типична доза на приложение: 500–2000 FTU/кг; предстартовите и стартерните диети са най-полезни; комбинирайте с ксиланаза и протеаза за максимална матрична стойност

Приложения: Предстартерни, развъдни, подрастващи и финишърни фуражи за прасенца; диети за бременност и лактация на свине; диети на основата на царевица, соя и пшеница.

Вижте продуктите с фитаза →

Ruminant & Aquaculture Feed

Ruminants & Fish | Food Manufacturingal Phytase Application

функция: Преживните животни имат присъща фитазна активност в търбуха, но фитазата, използвана за производството на храни в диетите на млечните крави (особено при стада с висока продуктивност), все още подобрява ефективността на фосфора и намалява отделянето на фосфор от фекалиите. В аквакултурите, където растителните протеини (соя, рапица) заместват рибното брашно, фитазата е от съществено значение за наличието на фосфор в непреживните риби и скариди.

Типична доза на приложение: 500–1000 FTU/kg; фитазата от аквафуд трябва да издържа на екструдиране (≥120°C) — предпочитат се микрокапсулирани видове

Приложения: Диети за пълнозърнести млечни крави, фуражи за угоителни ферми за говеда, аквафуражи за сьомга и тилапия, комбинирани диети за скариди, аквафуражи с високо съдържание на соя и растителен протеин.

Свързано ръководство: Fish Processing Enzymes — protease, phytase & aquaculture feed guide →

Вижте продуктите с фитаза →

Преработка на храни

Производство на храни | Намаляване на фитиновата киселина в зърнените култури

функция: Фитиновата киселина в зърнените храни и бобовите растения намалява бионаличността на цинк, желязо и калций в човешките храни - основен проблем за растителните диети и храненето на кърмачетата. Третирането с хранителна фитаза на пълнозърнесто брашно, накиснати бобови растения или зърнени каши намалява фитиновата киселина с 40–90%, което значително подобрява бионаличността на минералите.

Типична доза на приложение: 0,01–0,05% w/w; 37–55°C; pH 4,5–6; 30–120 минути; третиране с вода за накисване или ензимна обработка

Приложения: Минерално обогатяване на пълнозърнесто брашно, преработка на бобови растения, подобряване на минералната бионаличност на зърнени храни за кърмачета, повишаване на минералната стойност на растителни храни.

Вижте продуктите с фитаза →

Производство на премикси за фуражи

Premix Industry | Enzyme Blending & Stability

функция: Фитазата е най-обемният фуражен ензим в световен мащаб и обикновено се включва в многоензимни премикси. Критични изисквания за употреба на премикс: стабилност в матрицата на премикса (взаимодействия витамини/минерали/ензими), течливост на гранулите, формулировка без прах и гаранция за активност до края на срока на годност на премикса (6–12 месеца).

Типична доза на приложение: Предварително формулиран в гранулирана форма с концентрация 5 000–10 000 FTU/g; включване в премикс в концентрация 100–200 g/MT фураж; гарантирана активност до 12 месеца

Приложения: Производство на премикси за търговски фуражи, интеграторски мултиензимни програми, договорна доставка на ензими за фуражи, глобална дистрибуция на фуражни добавки.

Вижте продуктите с фитаза →

Фитазни продукти, налични сега

Разгледайте нашата гама фитази — стандартни и термостабилни видове за фуражи и храни. Всички продукти се доставят със сертификат за анализ и технически информационен лист.
Най-добри предложения: Прах от фитазен ензим 100,000 U/g

Защо да набавяме фитаза от enzymes.bio?

Нисък MOQ от 1 кг

Flexible order quantities from R&D samples to full production runs. Scale up when ready.

Персонализирани препарати

Нашият технически екип разработва ензимни препарати по поръчка, които отговарят на точните ви спецификации.

Глобална доставка

Изпълнение на DHL, FedEx и USPS до над 180 държави с пълно проследяване. Предлага се доставка по студена верига.

Техническа поддръжка

Ръководство за приложение от нашите специалисти по ензими относно дозировка, стабилност и формула.

Често задавани въпроси

Фитазата (мио-инозитол хексафосфат фосфохидролаза) освобождава фосфор от фитинова киселина (фитат) в растителните фуражи. Монограстичните животни (птици, свине, риби) не могат да произвеждат своя собствена фитаза, така че 60–80% растителен фосфор се екскретира неизползван. Производството на храни с фитаза намалява разходите за производство на неорганичен фосфат, подобрява растежа и намалява замърсяването с фосфор от оборски тор.
Стандартна препоръка: 500 FTU/кг за нискофосфорна царевично-соева диетична матрица. За максимално освобождаване на фосфор или диети с високо съдържание на фитати: 750–1000 FTU/кг. Свръхдозирането (2000–5000 FTU/кг) осигурява допълнителни ползи освен фосфора — намаляване на загубите на фитатно-хелатни минерали и подобряване на смилаемостта на енергията. Предоставяме матрични стойности за всеки клас продукт.
Минималната поръчка е 1 кг за проба/опит. Търговски количества фуражна добавка в торби от 25 кг и супер-торби от 1 MT. Предлагаме термостабилна гранулирана фитаза за пелетизиран фураж и течна фитаза за торене.
Стандартната течна или незащитена фитаза се инактивира при температури на пелетиране (85–90°C кондициониране с пара). Термостабилната фитаза (от термофилни организми или чрез протеиново инженерство) запазва >70–80% активност след пелетиране. Микрокапсулираната фитаза осигурява физическа защита и е най-безопасният вариант за високотемпературно пелетиране и екструдиране.
Пълната хидролиза на фитазата теоретично може да освободи всичките 6 фосфатни групи от фитиновата киселина. На практика пълното дефосфорилиране рядко се случва. Търговската фитаза при 500 FTU/kg освобождава приблизително 0,1–0,12% наличен фосфор от типична царевично-соева диета, което позволява намаляване на включването на неорганичен дикалциев фосфат с 1–1,5 kg/MT.
Да — фитазата е все по-важна в аквакултурите, тъй като рибното брашно се заменя от соеви и рапични протеини, които имат високо съдържание на фитати. Фитазата с качество за аквафууд трябва да издържа на екструдиране (110–130°C) — микрокапсулираните или силно термостабилни видове са от съществено значение. Ние доставяме екструдирано-стабилни видове фитаза, тествани при условия на аквафууд.
Да — фитатът хелатира цинк, калций, желязо и манган, намалявайки тяхната бионаличност. Хидролизата на фитазата освобождава тези минерали, подобрявайки тяхното усвояване. При нива на свръхдозиране (2000+ FTU/kg), фитазата намалява нуждата от цинк за производството на храни (намалявайки екскрецията на цинк, справяйки се с регулаторния натиск в ЕС). Тази многоминерална полза е добре документирана в рецензирана литература за фуражната наука.
3-фитазата (EC 3.1.3.8) и 6-фитазата (EC 3.1.3.26) се различават по позицията си върху фитата, където се инициира хидролизата. 6-фитазата (с гъбичен произход, напр. Aspergillus) е доминиращата търговска форма с широка pH активност. 3-фитазата (бактериална, Bacillus) е термостабилна и по-ефективна при чревно pH. Съвременните инженерни фитази съчетават термостабилност с широка pH активност.
Фитазната активност се измерва във FTU (фитазни единици, метод ISO 30024) — една FTU освобождава 1 µmol неорганичен фосфат на минута от натриев фитат при pH 5,5, 37°C. Някои по-стари продукти използват PU или U/g. Винаги сравнявайте стойностите на FTU, използвайки един и същ метод за анализ — различните субстрати и pH условия дават различни резултати за един и същ ензим.
Да — фитазата рутинно се комбинира с ксиланаза, бета-глюканаза, протеаза и амилаза в търговските мултиензимни фуражни добавки. Ние доставяме фитазата като самостоятелен продукт и можем да ви посъветваме за съвместими ензимни комбинации. Ензимните комбинации фитаза + NSP осигуряват матрични стойности за фосфор, енергия и аминокиселини едновременно.

Готови ли сте да поръчате фитаза на едро?

Поискайте проба, получете лист с технически данни или поискайте оферта за насипно състояние. Отговаряме в рамките на 24 часа.