Производство на етанол

Приложения Термостабилната алфа-амилаза (CAS 9000-90-2) се прилага по време на високотемпературно втечняване на царевична, пшенична или маниокова каша (85-105°C), за да се намали вискозитетът и да се хидролизира желатинизираното нишесте в декстрини, което дава възможност за ефективно захаросване надолу по веригата и подобрена изпомпваемост. Киселинната протеаза (CAS 9014-01-1) се дозира в кашата или при ферментация, за да хидролизира зърнените протеини при киселинни условия, като увеличава свободния аминоазот (FAN) и подпомага работата на дрождите и добива на етанол. Целулазата (CAS 9012-54-8) се използва в лигноцелулозните процеси за производство на биоетанол за разграждане на целулозата до ферментиращи захари след предварителна обработка, като подобрява степента на конверсия и общото извличане на захари. Специализираните препарати за меласа на базата на протеази подобряват наличието на хранителни вещества и стабилността на ферментацията в инсталациите за етанол от тръстикова и цвеклова меласа. Продуктова гама Портфолиото обхваща термостабилни препарати от алфа-амилаза, кисела протеаза и целулаза, доставяни в течна форма с промишлена активност, подходящи за мащабни операции с етанол и биогорива. Предлагат се варианти с хранителен и технически клас в зависимост от изискванията на завода, като диапазоните на активност са съобразени с кашите с високо съдържание на твърда маса и непрекъснатата обработка. Продуктите се произвеждат за постоянна производителност между партидите и са подходящи за увеличаване на мащаба от пилотни изпитания до пълно търговско производство.