Ензим киселинна протеаза за етанолова промишленост Enzymes.Bio
Въведение
Киселинната протеаза PRA100L се произвежда чрез потопена ферментация на Aspergillus niger, последвана от пречистване и формулиране. Ензимът катализира хидролизата на протеина при киселинни условия. В производството на алкохолна ферментация продуктът ще освободи повече амино азот и ще подобри добива на етанол чрез стимулиране на растежа на дрождите, носейки икономически ползи.
Механизъм
The acid protease is capable of breaking down peptide bonds in proteins in raw materials, liberating short peptides and even amino acids that are necessary for yeast’s growth. In this way, ethanol yield is increased, while making the best use of raw materials and saving cost for ingredientation of yeast nutrients.
Характеристики
| Декларирана дейност | 100 000 u/g |
| Производствен организъм | Aspergillus niger |
| Физическа форма | Течност |
| Цвят | Цвят на емфие. Цветът може да варира от партида до партида. Интензитетът на цвета не е показател за ензимна активност. |
| миризма | Нормална миризма на микробна ферментация. |
Дефиниция на единица: 1 единица киселинна протеаза се равнява на количеството ензим, който хидролизира казеина, за да получи 1 μg тирозин при 40 ℃ и pH 3,0 за 1 минута.
Продуктов стандарт
| не | Предмети | Индекс | |
| 1 | Насипна плътност/(g/ml) | 1.05-1.20 | |
| 2 | pH/(25 ℃) | 3,5–5,5 | |
| 3 | Олово/(mg/kg) | ≤5,0 | |
| 4 | Арсен/(mg/kg) | ≤3,0 | |
| 5 | Общ брой жизнеспособни/(CFU/mL) | ≤50000 | |
| 6 | Колиформни бактерии/(CFU/mL) | ≤30 | |
| 7 | Ешерихия коли | (CFU/mL) | ≤10 |
| (MPN/mL) | ≤3,0 | ||
| 8 | Salmonella/(25mL) | Не е открито |
Норма на приложение
The recommended application rate is 0.05-3 kg of the enzyme preparation per ton of total raw materials. However, the optimal application rate depends on the application criteria, the processing parameters being utilized, and the attributes desired in the hydrolysate being developed.
Опаковка и съхранение
Пакет
Спецификация на опаковката: 1 кг / торба.
Съхранение
| Най-добър преди | Когато се съхранява според препоръките, продуктът се използва най-добре в рамките на 12 месеца от датата на доставка. |
| Съхранение в склад на клиента | 0-15 ℃ |
| Условия за съхранение | Този продукт трябва да се съхранява на хладно и сухо място в затворен контейнер, като се избягва слънчева светлина, висока температура и влага. Продуктът е формулиран за оптимална стабилност. Продължителното съхранение или неблагоприятни условия, като по-висока температура или по-висока влажност, могат да доведат до по-висока необходима доза за приложение. |
Безопасност
Enzyme preparations are proteins which may induce sensitization and cause allergic-type reactions in sensitized individuals. Prolonged contact may cause minor irritation for skin, eyes, or nasal mucosa, so any direct direct skin contact should be avoided. If irritation or allergic response for skin or eyes develops, consult a doctor.
