เอนไซม์โปรตีเอสกรดสำหรับอุตสาหกรรมเอทานอล Enzymes.Bio
การแนะนำ
กรดโปรตีเอส PRA100L ผลิตขึ้นโดยการหมักแบบจุ่มของเชื้อรา Aspergillus niger ตามด้วยการทำให้บริสุทธิ์และการกำหนดสูตร เอนไซม์จะเร่งปฏิกิริยาไฮโดรไลซิสของโปรตีนภายใต้สภาวะที่เป็นกรด ในอุตสาหกรรมการหมักแอลกอฮอล์ ผลิตภัณฑ์จะปลดปล่อยไนโตรเจนของกรดอะมิโนออกมาได้มากขึ้นและปรับปรุงผลผลิตเอธานอลโดยกระตุ้นการเติบโตของยีสต์ ซึ่งจะนำมาซึ่งประโยชน์ทางเศรษฐกิจ
กลไก
เอนไซม์โปรตีเอสชนิดกรดสามารถย่อยสลายพันธะเปปไทด์ในโปรตีนของวัตถุดิบ ปลดปล่อยเปปไทด์สายสั้นและแม้กระทั่งกรดอะมิโนที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตของยีสต์ ด้วยวิธีนี้ ผลผลิตเอทานอลจึงเพิ่มขึ้น ในขณะเดียวกันก็ใช้ประโยชน์จากวัตถุดิบได้อย่างมีประสิทธิภาพสูงสุดและประหยัดต้นทุนในการจัดหาอาหารสำหรับยีสต์.
ลักษณะเฉพาะ
| กิจกรรมที่ประกาศ | 100,000 ยูซี/กรัม |
| สิ่งมีชีวิตการผลิต | เชื้อรา Aspergillus niger |
| รูปร่างทางกายภาพ | ของเหลว |
| สี | สีของยาสูบ สีอาจแตกต่างกันไปในแต่ละล็อต ความเข้มของสีไม่ใช่สิ่งบ่งชี้ถึงกิจกรรมของเอนไซม์ |
| กลิ่น | กลิ่นการหมักจุลินทรีย์ปกติ |
คำจำกัดความของหน่วย: กรดโปรตีเอส 1 หน่วยเท่ากับปริมาณเอนไซม์ที่ไฮโดรไลซ์เคซีนเพื่อให้ได้ไทโรซีน 1 ไมโครกรัม ที่อุณหภูมิ 40℃ และ pH3.0 ในเวลา 1 นาที
มาตรฐานสินค้า
| เลขที่ | รายการ | ดัชนี | |
| 1 | ความหนาแน่นรวม/(ก./มล.) | 1.05-1.20 | |
| 2 | ค่าความเป็นกรด-ด่าง/(25℃) | 3.5–5.5 | |
| 3 | ตะกั่ว/(มก./กก.) | ≤5.0 | |
| 4 | สารหนู/(มก./กก.) | ≤3.0 | |
| 5 | จำนวนที่สามารถมีชีวิตอยู่ทั้งหมด/(CFU/mL) | ≤50000 | |
| 6 | แบคทีเรียโคลิฟอร์ม/(CFU/mL) | ≤30 | |
| 7 | อีโคไล | (หน่วยซีเอฟยู/มล.) | ≤10 |
| (เอ็มพีเอ็น/มล.) | ≤3.0 | ||
| 8 | ซัลโมเนลลา/(25มล.) | ไม่ตรวจพบ |
อัตราการสมัคร
อัตราการใช้เอนไซม์ที่แนะนำคือ 0.05-3 กิโลกรัมต่อวัตถุดิบทั้งหมด 1 ตัน อย่างไรก็ตาม อัตราการใช้ที่เหมาะสมที่สุดขึ้นอยู่กับเกณฑ์การใช้งาน พารามิเตอร์การประมวลผลที่ใช้ และคุณสมบัติที่ต้องการในผลิตภัณฑ์ไฮโดรไลเสตที่กำลังพัฒนา.
บรรจุภัณฑ์และการเก็บรักษา
บรรจุุภัณฑ์
ขนาดบรรจุภัณฑ์ : 1 กก. / ถุง.
พื้นที่จัดเก็บ
| ดีที่สุดก่อน | ควรใช้ผลิตภัณฑ์ภายใน 12 เดือนนับจากวันที่จัดส่งหากจัดเก็บตามคำแนะนำ |
| การจัดเก็บสินค้าที่คลังสินค้าของลูกค้า | 0-15℃ |
| เงื่อนไขการจัดเก็บ | ควรเก็บผลิตภัณฑ์นี้ไว้ในที่แห้งและเย็น ในภาชนะที่ปิดสนิท หลีกเลี่ยงแสงแดด อุณหภูมิสูง และความชื้น ผลิตภัณฑ์นี้ได้รับการคิดค้นสูตรเพื่อให้มีเสถียรภาพสูงสุด การเก็บรักษาเป็นเวลานานหรือสภาวะที่ไม่เหมาะสม เช่น อุณหภูมิสูงหรือความชื้นสูง อาจทำให้ต้องใช้ปริมาณการใช้งานเพิ่มขึ้น. |
ความปลอดภัย
ผลิตภัณฑ์เอนไซม์เป็นโปรตีนที่อาจก่อให้เกิดอาการแพ้ในผู้ที่มีความไวต่อสารดังกล่าว การสัมผัสเป็นเวลานานอาจทำให้เกิดการระคายเคืองเล็กน้อยต่อผิวหนัง ดวงตา หรือเยื่อบุจมูก ดังนั้นควรหลีกเลี่ยงการสัมผัสผิวหนังโดยตรง หากเกิดการระคายเคืองหรืออาการแพ้ที่ผิวหนังหรือดวงตา ควรปรึกษาแพทย์.
