มอลโตเจนิกอะไมเลส
ผลิตภัณฑ์กลุ่ม Maltogenic Amylase ของเรามีสูตรผงที่มีความเข้มข้นสูงสำหรับการอบเชิงพาณิชย์และการปรับปรุงแป้ง รวมถึงตัวเลือกที่มี 1,000,000 หน่วย/กรัม สำหรับการปรับปริมาณที่แม่นยำในกระบวนการอุตสาหกรรม ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเป็นเกรดอาหารและผลิตจากการหมักที่ควบคุมอย่างเข้มงวดจาก เชื้อบาซิลลัส ไลเคนิฟอร์มิส, ด้วยกิจกรรมที่สม่ำเสมอและความน่าเชื่อถือจากชุดการผลิตหนึ่งไปยังอีกชุดหนึ่ง. ออกแบบมาเพื่อการปรับสภาพแป้งและทำให้เนื้อแป้งนุ่ม, เอนไซม์เหล่านี้รองรับโรงงานเบเกอรี่ขนาดใหญ่และโรงสีแป้งที่ต้องการการจัดหาที่เสถียรและประสิทธิภาพที่คาดการณ์ได้.
▸ อ่านรายละเอียดทางเทคนิค
-
ขาย!
เอนไซม์สำหรับการอบขนมปังมอลโตเจนิกอะไมเลสสำหรับการอบ
ราคาเดิมคือ: US$222.22.US$199.99ราคาปัจจุบันอยู่ที่ : US$199.99. เพิ่มลงในตะกร้า ซื้อเลยเอนไซม์มอลโทเจนิคอะไมเลสสำหรับทำเบเกอรี่ — วิธีแก้ปัญหาขนมปังแข็งกระด้าง ปรับเปลี่ยนโครงสร้างแป้งเพื่อชะลอการเกิดรีโทรเกรเดชันและทำให้ขนมปังนุ่มนานขึ้นหลายวัน.
-
เอนไซม์สำหรับการอบขนมปังเอนไซม์อะไมเลสมอลโตเจนิกสำหรับการอบ
US$325.99 เพิ่มลงในตะกร้า ซื้อเลยผงมอลโทเจนิคอะไมเลสจาก Bacillus licheniformis (CAS 9000-92-4) สำหรับเบเกอรี่และโรงสีแป้ง: เอนไซม์ป้องกันการแข็งตัวที่ช่วยชะลอการคืนตัวของแป้ง ทำให้ขนมปังนุ่มนานขึ้น นอกจากนี้ยังใช้ในการผลิตน้ำเชื่อมมอลโทสด้วย.
-
เอนไซม์เกรดอาหาร
เอนไซม์ปรับปรุงคุณภาพแป้งโด – ผงมอลโตเจนิกอะไมเลส 1000,000u/g CAS 9000-92-4
US$441.99 เพิ่มลงในตะกร้า ซื้อเลยผงมอลโทเจนิคอะไมเลส 1,000,000 ยูนิต/กรัม จาก Bacillus licheniformis (CAS 9000-92-4): สารปรับปรุงคุณภาพแป้งที่ช่วยป้องกันการแข็งตัว ทำให้ขนมปังและขนมปังนึ่งนุ่มนานขึ้น และเป็นเอนไซม์สำหรับเปลี่ยนมอลโทสไซรัปเป็นน้ำตาล.
