ทันนาเซ
-
เอนไซม์เกรดอาหาร
เอนไซม์แทนเนส CAS 9025-71-2
US$805.99 เพิ่มลงในตะกร้า ซื้อเลยผงแทนนานส์ (แทนนินอะซิลไฮโดรเลส) CAS 9025-71-2 สกัดจากเชื้อรา: ย่อยสลายพันธะเอสเทอร์และเดปไซด์ของกรดแทนนิกให้เป็นกรดแกลลิกและกลูโคส ใช้ในการทำให้ชาและเครื่องดื่มใสขึ้น อาหารสัตว์ เครื่องสำอาง และเครื่องหนัง.
-
เอนไซม์เกรดอาหาร
ผงเอนไซม์แทนเนส >=300u/g CAS 9025-71-2
US$807.99 เพิ่มลงในตะกร้า ซื้อเลยผงแทนนานจากเชื้อรา Aspergillus oryzae (CAS 9025-71-2) ที่ไฮโดรไลซ์พันธะเดปไซด์ของโพลีฟีนอลและกรดแทนนิกในชา ใช้ในชาสำเร็จรูปและน้ำผลไม้เพื่อป้องกันความขุ่นเมื่อเย็นตัว เพิ่มผลผลิตในการสกัด และลดความขม.

